Бариста от кафене „Труман“ в Мелбърн споделиха видео в интернет, в което показват как да си приготвяме кафе в авокадо. Това трябваше да бъде трик, насочен към милионера Тим Гърнър, който в едно от интервютата заяви, че младите хора не могат да си позволят да купуват апартаменти, защото харчат парите, които печелят за ненужни неща, като кафе или дори авокадо.
Според Gazeta.pl, бариста реши да победи носа на милионера и комбинира две неща, които толкова безпокоят Гюрнър при младите хора. Благодарение на него светът може да се запознае с вкуса на кафето, сервирано в авокадо.
Нова тенденция?
Въпреки че кафето на авокадо трябваше да е просто шега, а не обикновен елемент от менюто, хората толкова обичаха тази необичайна комбинация, че баристата трябваше да я въведат в менюто си.
Изобщо не го продадохме изобщо, някой дойде днес и поиска такава напитка - каза Джайдин Натан от кафене „Труман“, а изявлението му цитира Fpiec.pl.
Кафето с авокадо-черупка, наречено "Avolatte", бързо спечели огромна популярност. Може би полските бариста също ще се възползват от новата тенденция и скоро гледката на човек, пиещ кафе с авокадо, няма да бъде изненада за никого. В крайна сметка отдавна е известно, че авокадото е плод, доминиращ в кухнята на хилядолети.