Какво е мед манука и откъде идва популярността му? Медът от Манука идва от Нова Зеландия и се произвежда от нектара на храстите Манука, които са вечнозелени растения, принадлежащи към семейството на мирта. Именно незабележимите бели цветя са източникът на лечебен нектар, който пчелите по-късно се превръщат в мед. Оригиналният и най-скъп мед от Манука идва от Югоизточна Австралия и Нова Зеландия . Защо медът от манука се счита за по-добър от традиционния мед?
Вижте също: Този „еликсир на младостта“ е известен от няколко хиляди години. Защо е толкова популярен?
Медът Манука и неговите ползи за здравето
Медът Манука наскоро стана известен благодарение на научни изследвания, които потвърдиха полезните му свойства за организма. Експериментите in vitro показват, че той има силно антибактериално действие. Според специалисти за такива свойства е отговорно вещество, наречено метилглиоксал (MGO), което се намира в големи количества в произведения мед. Ето най-важните свойства на меда от манука:
- подобрява кръвообращението,
- понижава кръвното налягане,
- значително подобрява имунитета,
- увеличава секрецията на жлъчката,
- допринася за образуването на нови кръвни клетки.
Медът от манука и неговото въздействие върху болестите
Благодарение на уникалните си свойства, медът Манука се използва при лечението на много заболявания. Трябва обаче да се помни, че продуктът не винаги ще замести специализирани лекарства. Ако обаче се борим със стомашни или дуоденални язви, синдром на раздразненото черво, рефлукс или болест на Крон, медът от Манука ще бъде незаменим. След консумацията му количеството на вредните бактерии в червата намалява, но в същото време количеството бактерии, отговорни за формирането на естествената флора на тялото.
Продуктът е ефективен и при лечението на пикочните пътища и е изключително полезен при лечението на трудно зарастващи рани, като екзема, пролези и дори акне. Ако дълго време се борим с проблемите на тена, струва си да инвестираме в мед Манука с висока концентрация на MGO.
Според производителите на мед от манука, учените са успели да потвърдят антибактериалния ефект на бактерии като: стафилокок, хеликобактер пилори, стрептокок, чревни бацили и колиформени бактерии.
Медът от манука обаче не трябва да се прилага на хора, страдащи от диабет или алергия към пчелни продукти. Също така не се препоръчва за употреба при деца под 1 година.
Мед с манука - цена
Как да не се заблудите, когато купувате мед от манука и защо цените му са толкова високи? Въпреки че manuka има много необичайни приложения, най-големият му недостатък може да бъде цената му. Зависи от концентрацията на MGO в продукта. Колкото по-висока е концентрацията на веществото, толкова по-висока е цената. За да не попаднат на "фалшификати" е важно да се обърне внимание на неговата консистенция и дали не е твърде разредена. В зависимост от концентрацията на MGO и теглото, можем да платим за мед от манука от 80 PLN до дори 450 PLN.
Вижте също: Може ли почистването с пиене да има странични ефекти? Митове и факти за чистката