Ягодовите кифли са идеалната идея за десерт. Препоръчваме го особено в сезона на ягодите, тъй като пресните ягоди имат много по-добър вкус от замразените. За да приготвите този десерт, ще ви трябват някои лесно достъпни и евтини съставки. Опитайте нашата рецепта за кифли с ягоди!
Кифли с ягоди - съставки
За да направите ягодови мъфини, ще ви трябват следните съставки:
- 220 г ягоди
- 100 г масло
- 150 мл мляко
- 2 яйца
- 250 г пшенично брашно
- 2 лъжици бакпулвер
- 120 г захар
Кифли с ягоди - метод на приготвяне
Първо измийте ягодите и се отървете от зелените краища на тях. Задайте фурната на 180 градуса, горещ въздух и подравнете формичките за мъфини с хартиени мъфини. Има достатъчно продукти за 12 порции.
Изсипете предварително разтопеното масло в тенджера в купа. След това добавете към него мляко и яйца. Смесете всичко. Сложете брашното, бакпулвера, захарта в другата купа и разбъркайте. След това изсипете съдържанието на първата купа във втората и я разбъркайте.
Към масата добавете ягодите и разбъркайте всичко отново. След това сложете тестото във формичките и печете 25 минути. След като извадите от фурната, когато мъфините са изстинали, изсипете разтопен шоколад върху тях. Готово!
Искате ли други ястия с ягоди. Опитайте ягодови кнедли, компот от ягоди и ягодова паста от нашите рецепти.
Колко държави в света, толкова много традиционни вкусни ястия. Можете ли да познаете към коя страна принадлежи ястието?