Джинджифилът има много интересни свойства, които имат положителен ефект върху функционирането на нашето тяло. Джинджифилът има много интензивен аромат, той е свеж, малко сладък, освен това има много силна дървесна нотка, която също заслужава да бъде включена в ежедневната ви диета.
Джинджифилът в диетата ви със сигурност се оказва добра съставка, защото:
- улеснява храносмилането,
- облекчава гаденето,
- облекчава менструалната болка,
- лекува настинки,
- лекува мигрена,
- действа срещу подуване,
- повишава концентрацията,
- подобрява кръвообращението.
В 100 грама джинджифил има само 80 калории, така че пиенето на напитки с джинджифил често се препоръчва, докато отслабнете. Въпреки многото си положителни свойства, джинджифилът не е за всеки. Може да е много дразнещо, така че никой не трябва да го яде. Ако страдате от заболяване на стомашно-чревния тракт, не яжте джинджифил и не го добавяйте към храната си.
Настойка от джинджифил
- Можете да ядете джинджифил суров, но също така е добра практика да направите вкусна инфузия. Поставете супена лъжица прах от джинджифил в чашата или добавете няколко резена пресен джинджифил и налейте вряща вода върху цялата работа. След охлаждане можете, но не е нужно да добавяте мед, което ще смекчи малко целия вкус на ценната напитка.
Свойства на инфузия на джинджифил
Ако се интересувате от свойствата, които идват от пиенето на тази напитка редовно, не забравяйте да прочетете останалата част от тази статия.
- Инфузията на джинджифил има антивирусни, антибактериални и дори антиеметични свойства. Допълнителни изследвания показват, че пиенето на тази напитка редовно ще помогне за понижаване на нивата на глюкоза при хора с диабет. Освен това може да облекчи болката и дори да намали ефектите от махмурлук. Инфузията на джинджифил също подобрява притока на кръв, затопля, а също така ускорява метаболизма и може да поддържа бактериалната флора на стомаха. Напитка, приготвена от джинджифил, когато се пие редовно, помага за детоксикация на организма и активиране на имунната система за борба с възпалението.
- Ако имате болезнени периоди, чай от джинджифил може да помогне за облекчаване на болката. Редовната консумация на джинджифил под различни форми предотвратява мигрена и предпазва от развитието на ракови клетки.
Настойка от джинджифил - бърза рецепта
- 300 г пресен джинджифил,
- 1 супена лъжица смляна канела
- шепа кардамон,
- шепа карамфил,
- половин шепа хвойна плодове,
- половин шепа червен пипер,
- 4 литра вода
Получаване:
- Нарежете джинджифила, добавете всички подправки в голям съд.
- Налейте водата навсякъде и започнете да готвите. Сварете до кипене.
- След това намалете котлона, така че запарката да започне да бълбука (около час) и оставете настрана да се охлади.
- След като изстине, го изсипете през цедка. Същността трябва да се съхранява в плътно затворени бутилки в хладилника.
- Преди сервиране загрейте 100 мл от инфузията, добавете няколко резенчета лимон, портокал и ако също харесвате мед.
- Загрейте го и го изсипете в чаша, останалата част от съда напълнете с преварена вода.