Яйчната паста е класически сандвич-мазане, чиито основни съставки са варени яйца, майонеза и лук или дори чесън. Целият може да бъде подправен със сол и черен пипер. Към класическата паста за яйца можете да добавите нарязан чесън, крес и репичка. Други, по-сложни рецепти включват авокадо и дори шафран. Открийте най-добрите рецепти за пасти за яйца за Великден.
Класическа яйчена паста за сандвичи
- Яйчната паста за сандвичи няма да отнеме много време, защото е лесно да се направи. Вижте как да си направите яйчена паста за сандвичи.
Съставки:
- 4 твърдо сварени яйца
- сол и прясно смлян черен пипер,
- 2 супени лъжици майонеза,
- крес и нарязан на дребно чесън
Получаване:
- Твърдо сварените яйца трябва да бъдат нарязани на кубчета или смачкани с вилица. Овкусете всичко със сол и черен пипер, разбъркайте старателно с майонезата. Добавете супена лъжица нарязан чесън или малко лук.
Яйчна паста със сирене
- Класическата паста за яйца със сигурност може да бъде още по-разнообразна с малко кашкавал. Благодарение на това пастата ще бъде питателна и още по-вкусна. Този вид яйчена паста е подходяща за топли тостове.
Съставки:
- 4 твърдо сварени яйца
- 1 и 1/2 супени лъжици майонеза,
- 1 чаена лъжичка гореща горчица
- 10 грама кашкавал,
- 1 скилидка чесън,
- черен пипер
Получаване:
- Обелете яйцата, нарежете ги на парчета и ги сложете в купа. Разбъркайте старателно с вилица, колкото е възможно по-фино.
- Сложете майонезата и горчицата в яйцата, разбъркайте старателно с вилица, така че всички съставки да се комбинират.
- Настържете чесъна на едро ренде. Разбъркайте старателно с паста.
- Пастата може да бъде осолена и подправена с прясно смлян пипер.
- Сервирайте върху прясно изпечен хляб.
Поставете яйчена паста без майонеза
- Ако харесвате вкуса на яйчената паста, но се страхувате да не приемате излишни калории, не забравяйте да опитате нашата рецепта за готова яйчена паста без майонеза.
Съставки:
- 4 яйца,
- 1 чаена лъжичка натурално кисело мляко,
- 1/2 чаена лъжичка сарепиева горчица,
- 1/2 чаена лъжичка ленено масло,
- половин куп чесън,
- сол, прясно смлян черен пипер
Получаване:
- Яйцата твърдо сварете, охладете след варенето и ги обелете.
- Поставете яйцата в голяма купа и ги изстискайте старателно, добавете малко горчица, кисело мляко, олио и чесън. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Проверете знанията си в нашия тест. Не всеки е в състояние да го направи напълно!