Тортата с гъба със сливи е лесна за приготвяне! Подготовката му няма да отнеме много време. Не ви трябват много съставки, за да направите този десерт. Почти всеки ще хареса самата торта. Наистина е трудно да пренебрегнем този вкусен десерт. Опитайте нашите рецепти за торта с гъба със сливи днес!
Гъбена торта със сливи: рецепта
Състав, от който се нуждаете:
- Пшенично брашно (две чаши),
- Масло (250 грама),
- Захар (една чаша),
- Четири яйца,
- Мляко (четири лъжици),
- Бакпулвер (две чаени лъжички),
- Ванилова захар,
- Щипка сол,
- Сливи (приблизително 700 грама).
Получаване:
Разбийте яйцата до твърдостта. Към тях добавете щипка сол и ванилова захар. След това добавете разтопеното и охладено масло. Не забравяйте да го приемате бавно. Следващата стъпка е да добавите пресятото брашно с бакпулвер. Добавете малко мляко към цялото.
Разбъркайте всичко старателно на ниска скорост на миксера. След това подгответе лист за печене (за предпочитане 25 на 30 сантиметра). Подредете лист за печене и изсипете в тестото. Опитайте се да държите повърхността разумно равномерна. Отгоре сложете измитите и изсушени четвъртинки от сливи. Не забравяйте да премахнете фиби от плода рано.
Слагаме всичко във фурна, предварително загрята до 170 градуса по Целзий. Печем около час. Ако искате да проверите дали вашата торта е готова - залепете клечка за зъби в нея. Ако пръчката е суха, можете да извадите тортата си от фурната.
След като тортата изстине, можете да я украсите и с пудра захар. Това обаче не е необходимо. Приятен апетит!
Гъбена торта със сливи и троши: рецепта
- Съставки, необходими за приготвяне на тестото:
- Маргарин (250 грама),
- Брашно (две чаши),
- Четири яйца,
- Моля за печене (две плоски лъжици),
- Захар (една чаша).
Състав, необходим за троха:
- Масло (80 грама),
- Брашно (110 грама),
- Захар (около 100 грама).
Допълнително:
- Нарязани унгарски сливи (около 800 грама, без кости).
Получаване:
Намачкайте маргарина и добавете към него пресятото брашно и бакпулвера. След това разбийте яйцата със захарта, докато се образува кремообразна маса. Добавете го към маргарина и брашното. Смесете всичко с миксер на ниска скорост.
Изсипете тестото върху тава за печене (за предпочитане 24 на 35 сантиметра), предварително облицована с хартия за печене. Не забравяйте, че тестото трябва да има доста равномерна повърхност. Поставете половинките от сливи отгоре на тортата.
Следващата стъпка е приготвяне на трохи. Комбинирайте всички необходими съставки заедно, оформете топка и я поставете в хладилника за около 5-10 минути. След това време го поръсете върху сливите. Използвайте ренде за груба мрежа.
Слагаме всичко в предварително загрята фурна до 170 градуса по Целзий. Печете за 60 минути. Приятен апетит!