Подкисляването на тялото е резултат от неправилна диета. Все по-често диетата ни включва преработени продукти, които имат отрицателно въздействие върху киселинно-алкалния баланс. Именно този вид разстройство причинява здравословни проблеми. Разберете как можете лесно да го избегнете.
Вижте също: Диета с кисело мляко - ще се отървете от ненужните килограми!
Обезкисляваща диета се използва при настъпване на подкиселяване на организма. Този тип неразположение може да доведе до развитие на такива заболявания като: диабет, атеросклероза или хипертония. Диетата, която трябва да се спазва за това състояние, е да не се ядат повече алкални храни, като месо, сирене или пшеница.
Кога трябва да следвате диета за дезактивиране?
Диетата трябва да се започне, когато се наруши киселинно-алкалния баланс. Благодарение на правилно съставените ястия можем да възстановим тялото си в нормалния си ритъм за кратко време.
Вижте също: Какво да ядете вместо хляб? Здравословни и бързи рецепти, които да опитате!
Какво представлява диетата за дезактивиране?
Дезактивиращата диета изключва консумацията на високо преработена бърза храна. По време на диетата трябва да ядете алкални храни с рН в диапазона 7-10.
- pH 7 - вода, прясно масло, краве мляко, прясна сметана,
- pH 8 - домати, прясна царевица, бяла ряпа, портокали, череши, просо, див ориз, бадеми,
- pH 9 - маруля, тиквички, фурми, смокини, зелен чай, сладки картофи, соя, пъпеш, киви,
- pH 10 - карфиол, лимон, лук, патладжан, къдраво зеле, зелена краставица и аспержи.
При дезактивираща диета не се разрешава следното:
- високо преработени продукти,
- дебел,
- пържени,
- захар,
- пречистени продукти,
- кофеин,
- мазни сирена.
Какви са симптомите на подкисляване на тялото?
- липса на енергия, постоянна умора, депресия,
- нервност, възбуда без причина, раздразнителност,
- гингивит,
- напукване на ъглите на устата (дъвчене),
- диария, анално парене,
- предразположение към ентерит,
- дразнене и парене на пикочните пътища,
- хрема,
- суха кожа, склонна към дразнене в области с най-силно изпотяване,
- тънки, чупливи и цепещи се нокти,
- слаба коса, склонна към изпадане,
- телешки спазми
- скованост на врата
- лумбаго,
- загуба на кост, остеопороза,
- ревматизъм,
- артрит,
- тендинит
- мигриращи болки в ставите.
Какво да направите, за да обезкислите тялото?
- Всеки ден пийте около 2 литра минерална вода, богата на калций и магнезий.
- Яжте зеленчуци или плодове с всяко хранене.
- Съставете храненията си така, че зеленчуците и плодовете да съставляват поне 70% от менюто.
- Използвайте колкото е възможно повече билки и подправки.
- Откажете се от сладките напитки, високо преработените храни, бързото хранене и незабавната храна.
- Престанете да пушите.
- Наспи се.
- Прекарайте времето си навън.
Рецепта за здравословен обяд в почистваща диета
Карфиолова супа с розов пипер
Съставки:
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 1 шалот
- 1 скилидка чесън
- 2 чаени лъжички подправка смрадлика
- 1/4 чаена лъжичка смлян кориандър
- 10 зърна розов пипер
- 5 г риган
- 250мл студена вода
- 1 вж.
- 1 бял карфиол
- 800мл преварена вода
- ½ чаена лъжичка пюре от умебоши
- 2 супени лъжици мая
Получаване:
- В среден съд загрейте кокосовото масло и запържете нарязаните шалот и чесън за 2 минути. Добавете смрадлика, смлян кориандър, розов пипер и риган. Добавете студена вода, донесете до кипене и оставете да къкри за още минута.
- Добавете праза и карфиола в тенджерата, разбъркайте добре, за да смесите ароматите. Добавете вряща вода и оставете съда на среден огън за около 10 минути. Супата е готова, когато карфиолът започне да се разгражда на по-малки парчета и е мек.
- Добавете пюрето umeboshi и разбъркайте добре. Изсипете съдържанието на съда в блендер и разбъркайте до еднородна консистенция. Най-добре е да добавите мая в супата след смесване.
- Сервирайте горещо, гарнирано с риган, щипка смрадлика и няколко розови чушки.
Примерно меню на почистваща диета
- Закуска: салата с маруля, домат, краставица и репичка, солен сок от цвекло, ябълка
- 2-ра закуска: малиново-бананов коктейл с ядки
- Обяд: зеленчукова супа, печена чушка, пълнена с пресни зеленчуци и домати, грейпфрут
- Следобеден чай: печени моркови, патладжан и тиквички
- Вечеря: салата от китайско зеле и черен пипер, сок от киви със спанак
Вижте в галерията по-долу какви продукти влияят на външния вид на кожата ни: