Чесънният сироп е едно от домашните лекарства при настинки, грип, болки в гърлото, инфекции и заболявания на горните дихателни пътища. Много лесно се прави и може да се направи у дома. Чесънният сироп се препоръчва да се консумира профилактично, тъй като има антираков ефект, унищожава много бактерии в организма, а също така има добър ефект върху храносмилателната ни система и външния вид на кожата. Въпреки че не е вкусно - струва си да се пие!
Вижте също: Сироп от лук - перфектното средство за кашлица. Как да го направим?
Чесън сироп - свойства
Самият чесън е много нискокалоричен и в допълнение съдържа много много ценни хранителни вещества. Затова в чесновия сироп можете да намерите калий, желязо, магнезий, селен, сяра, алицин, както и витамини А, С, РР, В1 и В2.
Как работи чесънът:
Чесънът се нарича естествен антибиотик с причина, от много време назад, много поколения назад, хората се лекували с чесън и лук. Чесънът има противовъзпалителни и антибактериални свойства. Освен това се бори с много бактерии в организма (стафилококус ауреус, ареола, стрептокок, колиформни бактерии). Чесънът е ефективен и в борбата с вирусите, неговото приложение се препоръчва при борба с вирусни инфекции.
Чесънът предотвратява появата на инсулт и инфаркт на миокарда (чесънът има антикоагулантни свойства), а също така намалява атеросклеротичните лезии. Яденето на чесън също действа добре за храносмилателната система, тъй като увеличава храносмилането и жлъчната секреция и намалява газовете. Подобрява работата на мозъка при възрастни хора, защото защитава мозъчните неврони.
Яденето на чесън често намалява риска от рак на стомаха. Препоръчва се и при кожни проблеми, често яденият чесън унищожава свободните радикали и инхибира образуването им.
Вижте също: Червената боровинка е естествен антибиотик. Сокът и сиропът от бъз ще се борят с треската и махмурлука
Чесън сироп - рецепта
Приготвянето на чеснов сироп не отнема много време, подготовката отнема само няколко минути.
За да направите чеснов сироп, се нуждаете от съставки като:
- 1 глава чесън (за предпочитане ако използвате полски или европейски чесън),
- 1 лимон
- 1 чаша охладена вода (тя трябва да се вари предварително),
- мед (около 4 с. л.).
Получаване:
- Изцедете лимоновия сок в чаша вода.
- Обелете чесъна и след това го натрошете.
- Добавете чесъна и меда към чаша вода и лимонов сок.
- Всички съставки трябва да се смесват с вода.
- Изсипете получения сок в буркан, завийте го (така че да е стегнат) и го поставете на тъмно място за 24 часа.
- След 24 часа се прецежда през марля. Изсипете тинктурата в съд с капачка (няма да загуби свойствата си след това) и я поставете в хладилника.
Ако не искате да пиете студен сироп, можете да излеете топла вода над дозата, която приемате.
Чесън сироп - дозировка
Чесънният сироп може да се консумира по време на инфекции, настинки, но и профилактично. Чесънният сироп се препоръчва да се пие преди лягане.
Дневната доза чеснов сироп за деца е една чаена лъжичка на ден. Препоръчва се да се дава на бебешки чеснов сироп с различна течност или да се добавя към салати или салати. Това е така, защото чесновият сироп е пикантен. Възрастните трябва да консумират 2 чаени лъжички от тинктурата дневно. Ако инфекцията е по-тежка или симптомите се влошат, може да се увеличи дозата чеснов сироп. Децата могат да пият чеснов сироп 2 пъти на ден, но по една чаена лъжичка, а възрастните 2 пъти на ден по 2 с.л.
Чесън сироп - противопоказания
Сиропът в състава си има много ценни съставки, но много голямо количество чесън, изяден може да причини нежелани симптоми, като: умора, повръщане, диария и замаяност. Консумацията на твърде много чесън трябва да се избягва от хора, които имат стомашно-чревни проблеми, лекарствата в комбинация с чесън могат да изострят симптомите.
Чесънът също не се препоръчва на хора с високо кръвно налягане, тъй като той разрежда кръвта. В крайни случаи прекомерната консумация на чесън може да доведе до алергии, които ще се проявят като червени петна и обрив по кожата.
Вижте също: Боровият сироп има много лечебни свойства. Как да си направим сироп от борови издънки?
Не забравяйте, че горната статия не замества назначението на лекар.