Между Балтийско море и Татра на Коледа улиците умират. Семействата се събират на обща маса, прекарвайки предишните часове в кухнята. Малко хора смятат, че освен укрепването на връзката, има и полза. 12 ястия на Бъдни вечер, ядени в домовете в Полша, са най-здравословните ястия, ядени този ден сред всички страни по света.
По скала от една до десет, Полша получи седем точки - с една повече от Австралия и Нова Зеландия и с две точки повече от Франция. Според NZHerald.co.nz списъкът взе предвид съставките на ястията, които трябва да се характеризират с разнообразие. Затова страната ни спечели състезанието - вечерята на Бъдни вечер е смесица от десерти със зеленчуци, риба и плодове.
Вкусно, много и… нездравословно
Класацията е подготвена от Кристина Мерифийлд , диетолог в болницата на Бупа Кромуел в Лондон. Най-лошите, макар и едва ли изненадващи, бяха САЩ и Великобритания. Традиционните и много мазни ястия с пуйка заеха дъното на тези страни.
Празничната вечеря на Островите включва задушени зеленчуци с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини, но обикновено са единствената част от ястия с плодове и зеленчуци. Други артикули като печено, пълнежи, сосове и йоркширски пудинг са или с високо съдържание на мазнини, или с наситен ефект, особено когато се сервират с мазнини от кожа и месо, обяснява Кристина в Dailymail.co.uk.
Франция дойде на половината път. С тежката си гъста фурия, печен петел, сирена, маруля и торта Bûche de Noël, тя не можеше да разчита на по-висока позиция. Наред с други, Германия. По време на празниците западните ни съседи ядат печена гъска, шаран, както и наденица, картофена салата и марципан. Изненадата е четири точки в Испания, въпреки широко разпространеното мнение за здравословна средиземноморска диета. Разбира се, десертите бяха грешни .