Най-добрият ресторант в света е Eleven Madison Park в Ню Йорк .
Група от 1000 специалисти по гастрономия избраха най-добрия ресторант в света. Тази почетна титла отиде в ресторант Eleven Madison Park в Ню Йорк, който предлага на своите гости сезонни ястия, които не са най-евтините. Според Nytimes.com, за дегустационно меню, т.е. единадесет ястия, трябва да платите $ 295 или над 1100 PLN. Интересното е, че плащате за храненето предварително.
Един от съсобствениците на ресторанта е готвачът Даниел Хъм , спечелил три звезди на Мишлен. Това е достатъчно доказателство, че в кухнята му се създават истински вкусни шедьоври.
Победата беше пълна изненада за нас. Искаме да сме вкъщи сега, за да празнуваме с нашия екип, каза Уил Гуйдара, вторият собственик на ресторант, цитирайки Nytimes.com.
Престижно състезание
Италианецът Остерия Франческана се класира на второ място зад ресторанта в Ню Йорк . Испанският El Celler de Can Roca затваря мястото на подиума .
Списъкът на петдесетте най-добри ресторанти в света бе обявен на 5 април в Кралската изложбена зала в Мелбърн. Класацията се счита за най-престижния списък на най-добрите ресторанти в света. Всеки член на журито избира 10 ресторанта, които е посетил през последните 18 месеца. Разбира се, четири от тях трябва да дойдат извън региона на оценка, така че никой да не бъде обвинен в прекомерно популяризиране на своята страна.
Добрата новина е, че въпреки високите цени, не е нужно да правите бакшиш ;-)