Широко известно е, че най-добрата пица е прясна пица. Въпреки това, не всеки е в състояние да го изяде веднага, когато доставчикът го достави до вратата. Затова го оставяме „за по-късно“, вярвайки, че след няколко часа, или дори на следващия ден, все пак ще бъде също толкова добре.
Затова, когато се почувстваме отново да хапнем парче пица, обикновено го слагаме в микровълновата (въпреки че много хора съветват против това от години) и след няколко минути тя е готова за ядене. Въпреки това няма да е изненада, че вкусът му оставя много да се желае. По-конкретно, тя има гъбеста текстура и вече не прилича на онази топла, свежа пица, която бяхме изяли няколко часа по-рано.
Лесен като пай?
За щастие, вече има начин, по който пицата все пак ще вкуси невероятно след загряване. Той беше представен от youtuber, наречен „Интернет Shaquille“, който показа как да загреем пица, така че тя все още да изглежда и да има вкус, сякаш току-що излезе от фурната. Достатъчно е да приготвите специален крем, който може да се направи чрез смесване на съставките: три яйца, сметана, сол, черен пипер и червен пипер. Когато всичко е готово, просто потопете парчетата пица в него и след това ги загрейте в тигана.
Този гъст, течен крем ще помогне да „освежи“ отморената, суха, стара кора за пица и ще я превърне в мека, вкусна коричка, каза Sqaquille, цитирайки Refinery29.com.
Не може да се отрече, че идеята е поне интригуваща. Ти опитай? ;-)