Университетът на Service Spoon посочи 12 храни и ястия, които скоро могат да изчезнат от лицето на Земята.
Факт е, че всеки вид реагира малко по-различно на климатичните промени. Когато това се случва бавно и постепенно, животните и растенията имат време да свикнат с тях. Ситуацията става по-сложна, когато промените се извършват с главозамайваща скорост, както сега. Тогава не само животът на някои животински видове е застрашен, но и селското стопанство трябва да вземе предвид възможните неприятни последици.
Той реши да разгледа по-отблизо уебсайта на университета в Spoon и посочи 12 продукта, които скоро може да липсват от нашата чиния. Вината са сушата и глобалното затопляне.
авокадо
Страните, където се отглежда авокадо, са засегнати от суша. Ето защо цената на този плод е толкова висока. Според Businessinsider.com.pl, учени от лабораторията Лорънс Ливърмор изчисляват, че през следващия век реколтата от авокадо ще бъде с 40 процента по-ниска от днес.
нахут
Поради сушата световното производство на нахут вече е спаднало с 40 процента.
кафе
Както четем на Spoonuniversity.com, поради климатичните промени дивите храсти на Арабика могат напълно да изчезнат до 2080 година.
банани
Кавендишките банани са заплашени от изчезване. Нов щам на Панамската болест ги заплашва. Това заболяване прави бананите не в състояние правилно да абсорбират вода и хранителни вещества направо от почвата. За съжаление, той се разпространява бързо, унищожавайки повече насаждения.
Снимка: East NewsРиби
Рибите от всички видове се ловят по-бързо, отколкото се размножават. Ситуацията важи и за рибите, живеещи в Балтийско море.
Снимка: East Newsфъстъци
Този продукт изисква стабилен климат и промяната му прави добива лош. Очаква се през 2030 г. да не намерим фъстъци в нито един магазин.
Снимка: East Newsкленов сироп
Производството на сироп е застрашено от суши и глобално затопляне.
Снимка: East NewsПчелен мед
В рамките на 10 години изчезнаха около 40 процента от пчелите, които произвеждат мед.
Снимка: East NewsШоколад
Обичан от мнозина, този деликатес е поредната жертва на суша и повишаване на температурите по целия свят. Предвижда се, че шоколадът може напълно да изчезне от нашата планета до 2050 година.
Снимка: East NewsТвърда пшеница
Твърдата пшеница се използва за приготвяне на отлични италиански тестени изделия. Предвижда се, че пшеничните култури могат напълно да изчезнат поради климатичните промени.
Снимка: East Newsвино
Това е особено лоша новина за всички любители на тази алкохолна напитка. Както знаете, най-доброто вино се прави от грозде, прибрано след силен излив. И понеже вали все по-малко, гроздето губи значително качеството си, а някои дори пресъхва.
Снимка: East Newsпортокали
Поради болест, която атакува и унищожава дървета, съдбата на портокалите е несигурна. Опасна болест се предава от насекоми, поради което се разпространява толкова лесно в други дървета.
Снимка: East NewsКакто твърдят авторите на списъка, си струва да оценим гореспоменатите продукти, преди дори да можем да им се насладим.