Белият чай е най-малко преработеният чай в сравнение с другите видове. Той идва от Китай, където е бил на разположение само на богатите. Съдържа много повече хранителни вещества, отколкото зелено или черно. Предпазва от много заболявания, както и срещу развитието на рак. Какви други стимулиращи здравето ефекти има белият чай?
Бял чай - про-здравни свойства
Белият чай е ценен източник на антиоксиданти, а също така е богат източник на кофеин. Други свойства на чая включват витамини и хранителни вещества.
Бял чай - защо си струва да го пиете?
- Свойствата на белия чай (флавоноидите да бъдат точни) предотвратяват развитието на сърдечно-съдови заболявания, тъй като те значително понижават кръвното налягане, понижават холестерола и помагат да се регулира подходящото ниво на липиди.
- Белият чай предотвратява растежа на вредни бактерии и следователно подкрепя здравето на устната кухина.
- Чаят също е освежаващ и стимулиращ (съдържа много повече кофеин от другите чайове).
- Според научните изследвания пиенето на бял чай подпомага лечението на диабет, тъй като понижава нивата на глюкозата и повишава секрецията на инсулин.
- Инфузията има антибактериален ефект, препоръчва се да се консумира дори при леки инфекции.
- Подобрява външния вид на кожата и спомага за регенерирането на кожните клетки. Белият чай също ви помага да сте максимално млади. Освен това има защитен ефект срещу UV лъчение.
- Белият чай предотвратява появата на рак. Съдържащите се в него полифеноли унищожават излишъка на свободни радикали.
- Белият чай също има благоприятен ефект върху скелетната система на човека. Препоръчва се да се пие в случай на остеопороза.
Бял чай - как трябва да се вари?
Сухият бял чай може да се налива до три пъти. Чаят не губи ценните си съставки тогава. Освен това не променя вкуса си. Белият чай трябва да се сънува при температура 80 градуса по Целзий , не бива да се залива с вряла вода, защото ще стане мътна и тръпчив на вкус. Варенето трябва да отнеме около 5 минути. Препоръчва се приготвянето на инфузията в съотношение: една чаена лъжичка изсушена на чаша .
Бял чай - какви са противопоказанията и страничните ефекти
Белият чай е продукт, който съдържа много стимулиращи здравето свойства. Тази специфика обаче трябва да се използва с повишено внимание. Препоръчва се да не се пие повече от 4-5 чаши от инфузията на ден . Редовната, прекомерна консумация на бял чай може да повлияе негативно на стомашно-чревната лигавица. Освен това може да намали усвояването на важни хранителни вещества, като желязо или витамин В1, като страничен ефект.
Ако приемате лекарства редовно, консултирайте се с вашия лекар за редовно пиене на бял чай. Може да откриете, че лекарствените свойства на инфузията могат да взаимодействат с лекарства.