Артишокът е растение, което има много свойства и много хранителни стойности. Поради про-здравния си ефект артишоците много често са един от компонентите на фармакологичните препарати, предназначени за лечение на анормални нива на холестерол в кръвта.
Артишок - какви са техните лечебни свойства?
Артишокът е растение, което е естествено хиполипемично лекарство, което понижава серумните липиди. Това ви позволява да поддържате нормални нива на холестерол. Това подпомага лечението или профилактиката на атеросклерозата. Той се влияе от канарин, който е едно от активните вещества на артишок.
Освен това цинаринът инхибира синтеза на холестерол в черния дроб и е отговорен за бързото отстраняване на триглицеридите заедно с жлъчката. В заключение - канаринът може да понижи холестерола с до 60% .
Артишокът също е богат източник на много витамини и минерали. Те са сред другите:
- калций,
- цинк,
- натрий
- Магнезият,
- Фосфор,
- Желязо,
- Калият,
- Фолиева киселина,
- Витамин К,
- Витамин Е,
- Витамин Ц,
- Витамин А,
- Витамин В6,
- ниацин
- тиамин
- Рибофлавин.
Сухите листа на артишок също съдържат танини, флавоноиди, инулин и ензими.
Артишок - действие и приложение в естествената медицина
Навикът на артишок дълги години не се използва в естествената медицина. Едва през 20-те години учените доказаха про-здравните свойства и действието на това растение.
Артишокът се препоръчва особено за хора, които се борят с проблема с анормалните нива на холестерола. Този зеленчук обаче помага при много други заболявания и заболявания.
Лечебното растение стимулира отделянето на храносмилателни сокове. Освен това, те се характеризират със силен холегог и холеретичен ефект. Прилага се при проблеми с дефекацията, защото ги регулира нежно.Това растение се препоръчва и при хронични чернодробни заболявания, камъни в бъбреците и жлъчни заболявания.
Артишокът също намалява запека и метеоризма, препоръчва се да ги ядете в случай на храносмилателни проблеми. Също така си струва да добавим, че зеленчуците ускоряват процеса на премахване на плака от тялото.
Екстракт от артишок
Екстрактът от артишок (както листата, така и корените) допринася за регенерацията на черния дроб - спомага за отстраняването на токсините и също така подобрява кръвоснабдяването на органа. Екстрактът от артишок също подпомага процеса на отслабване (той се отървава от ненужните вещества от тялото). Освен това има почистващ и детоксикиращ ефект. Редовната консумация на екстракт от артишок се препоръчва и за хора със затлъстяване и наднормено тегло .
Артишок - противопоказания и странични ефекти
Артишокът се счита за сравнително безопасни лечебни растения и не се съобщава за странични ефекти. Тези зеленчуци обаче трябва да се избягват от хора, страдащи от подагра.
Няма и предупреждения срещу консумацията им при бременни или кърмещи жени. Струва си да се помни, че обаче всяка употреба на билки и лечебни растения трябва да се консултира с лекар.