Бананите са плодове, които съдържат много големи минерали и витамини. Те съдържат много калий, поради което се препоръчват силно на хора, борещи се с хипертония. Бананите са много добри и при язви и диария при деца.
Плодът съдържа всички важни витамини А, С, Е, К и В. Те съдържат също фибри, магнезий, фосфор и калций. Калият обаче има най-много в състава си. В 100 грама от този плод откриваме само 89 калории. Banana GI е 60, поради което трябва да се изключи от диетата на диабетици.
- Бананите имат много висок гликемичен индекс, така че не трябва да се ядат непосредствено преди тренировка. Бананите трябва да бъдат включени в диетата само след тренировка, тогава те перфектно ще попълнят загубените калории след тренировка. Те също ще попълнят количеството въглехидрати и протеини.
Бананов коктейл - рецепта
- Комбинацията от банани и мляко със сигурност ще се окаже добър дует, защото този вид напитка ще има много добър вкус през пролетта или дори лятото.
Съставки:
- 3 узрели банана
- 2 чаши мляко
- 2 супени лъжици липов мед
- 1 чаша счукан лед
Получаване:
- Смесете бананите с мляко и мед за около 2 минути.
- Добавете лед и разбъркайте още минута.
- Налейте напитката в чаши.
- Да се съхранява в хладилник.
Бананов пюре със сладолед
Съставки:
- 300 мл мляко 3,2%,
- 2 банана
- 1 чаена лъжичка ванилова захар,
- 1 чаена лъжичка пудра захар,
- сок от лайм,
- 4 лъжички ванилов сладолед
Получаване:
- Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте старателно до хомогенност.
- Ако искаме коктейлът да е малко по-сладък, можем да добавим няколко лъжички сладолед.
Бананов коктейл след тренировка - готова рецепта
- Ако тренирате много, добавете няколко банана към диетата си. Рецепта за вкусен бананов смути може да бъде наистина здравословна. Няколко цели плодове, мляко или лимон са достатъчни. Ако искате да подсладите коктейла си, заменете бялата захар с чаена лъжичка мед.
Съставки:
- чаша кисело мляко,
- нектарини,
- ленено семе,
- чаша сок от моркови
Получаване:
- Разбъркайте всичко старателно, докато се получи хомогенна маса.
- Можете да добавите кубчета лед, ако желаете.
Бананов коктейл с кокосово мляко
Съставки:
- един банан,
- 100 мл кокосово мляко,
- 10 мл лимонов сок,
- щипка канела
Получаване:
- Измийте добре банана и го нарежете на парчета.
- Сложете го в купа и залейте с кокосово мляко.
- Разбъркайте до гладкост.
- Добавете лимоновия сок и канелата.
Смоки с банан и кефир - бърза рецепта
Съставки:
- банан 4 броя,
- кефир 250 мл,
- мента
Получаване:
- Измийте бананите и ги обелете. Нарежете и сложете в блендер.
- Изсипете в чаши и гарнирайте с прясна мента.