Сандвичът е най-бързият начин да направите вкусна закуска, закуска или вечеря . Съставките, от които го правим обаче, могат да се отегчават доста бързо. Обикновено за приготвяне на сандвич използваме шунка, сирене или всякакви конфитюри и шоколадови кремове . Но какво да направите, за да разнообразите леко това класическо меню? Оказва се, че вкусна паста за хляб, която може да се приготви от прости съставки, които в момента имаме под ръка, може да работи перфектно тук . Яйца, извара, моркови - това са продукти, които можете да намерите в нашите хладилници. Предлагаме ви 4 прости рецепти за намазване с хляб, направени от домашно приготвени съставки .
Яйчна паста
Това е най -популярното от спредовете, които използваме за сандвичи. Яйчната паста е здравословна, вкусна и много питателна. И не трябва да е скучно! Към него можем да добавим вкусни съставки, които по този начин ще разнообразят вкуса му. Как да го приготвим?
Съставки:
- 2 яйца
- 2 репички
- Чаена лъжичка чесън
- Чаена лъжичка майонеза или лека майонеза
- Сол пипер
Метод за приготвяне:
Първо сваряваме твърдо сварените яйца . След това изсипете студена вода върху тях, така че черупката да излезе по-добре, и след това, разбира се, ги обелете. Нарежете ги на малки парченца (за това можете да използвате резачка за яйца). Нарязваме нарязаните на дребно скилидки, по подобен начин нарязваме репичките на малки парченца. Комбинирайте всички съставки, добавете майонезата, разбъркайте и подправете на вкус. Поставете приготвената паста за яйца върху хляба (също ще се получи добре с прясно руло или багет).
Като допълнение към приготвената паста за яйца може да сложите и резенче маруля и домат върху сандвича. Ще бъде вкусно!
Извара паста
Няма нищо като истинско кремообразно извара . Има най-добър вкус, когато се постави на пресни хлебчета със сол. Въпреки това, той също може да бъде леко диверсифициран, ако сте уморени от стандартните сандвичи. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите обикновена извара паста от нашата рецепта.
Съставки:
- 200 г извара с полумазнина
- Половин малко обикновено кисело мляко
- Половин пипер
- Супена лъжица чесън
- Сол пипер
Метод за приготвяне:
Сложете изварата в купа и я намачкайте малко с вилица. Към това добавете фино нарязаните червен пипер и нарязаните на ситно чесън. Изсипете киселото мляко, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте. Сложете приготвената паста върху хляба.
Тук свежа краставица отгоре ще бъде перфектна, което ще придаде на нашите сандвичи освежаващ вкус.
Пикантна паста от моркови
Морковите са една от основните съставки, които можем да намерим в нашия хладилник. Оказва се, че от него можете да направите и вкусна сандвич паста ! Тя ще опитате най-добрите подправки . Ето една проста рецепта за пикантни червен пипер паста .
Съставки:
- 5 моркови
- 2 скилидки чесън
- ½ чаена лъжичка къри
- Щипка лют червен пипер
- ½ чаена лъжичка сладък пипер
- сол
Метод за приготвяне:
Обелете морковите и ги смилайте на големи мрежи. Сложете го в тигана с малко горещо олио и го запържете. По това време добавете всички подправки и чесъна, пресовани през пресата. Когато омекне и стане паста, сложете я в купа и изчакайте да изстине.
Цвекло паста
Цвеклото също е зеленчук, който често се среща в полските домове. Въпреки че може да изглежда, че подхожда на топли ястия, той може да бъде идеален и за сандвичи . Просто го изпечете и пригответе вкусна паста от приготвеното цвекло . Предлагаме ви как да го направите!
Съставки:
- 1 цвекло
- 1 чаша нахут с консерви (или редовно варени)
- Половин лимон
- 2 скилидки чесън
- Сол пипер
- По желание малко сусам
Метод за приготвяне:
Нарежете цвеклото, сложете го върху тава за печене, намажете малко със зехтин, сол, черен пипер и сложете във фурната, предварително загрята на 180 градуса, за около 20 минути. След това го сложете в купа, добавете лимонов сок, нахут и подправки. Смесете всичко заедно до гладко и подправете на вкус.
Можете да поръсите пастата върху хляба с препечени сусамови семена , които ще бъдат вкусни!
Колко държави в света, толкова много традиционни вкусни ястия. Можете ли да познаете към коя страна принадлежи ястието?