Вечерята е едно от най-важните хранения. Струва си да приготвите ястието топло. Не искаме да прекарваме много време за готвене вечер, така че със сигурност ще харесате нашите бързи ястия.
Вижте нашите идеи за бързи и вкусни ястия. Топлата вечеря не трябва да отнема време. Със сигурност ще ви харесат рецептите за ястията, които сме приготвили. Те са богати на витамини и минерали, благодарение на които ще подобрим функционирането на тялото си.
3 доказани рецепти за гореща вечеря
Ако не искате да правите калорични ястия за вечеря, определено трябва да изпробвате идеи за бърза вечеря. Зеленчукови пържени картофи, тиквички в тесто или къри нахут със сигурност ще се превърнат в любимите ви ястия, които често ще се появяват в менюто ви.
Нашите рецепти, въпреки факта, че са лесни за приготвяне, със сигурност ще ви направят страхотно впечатление.
Зеленчукови пържени картофи
Съставки:
- 1 картоф,
- 1 морков,
- 1 магданоз,
- 1 сладък картоф,
- 1 цвекло,
- 1 тиквичка,
- 2 супени лъжици зехтин,
- сол,
- пипер,
- 1 чаена лъжичка сушен риган,
- 2 чаени лъжички къри.
Получаване:
- Обелете всички зеленчуци. Нарежете на барове.
- Поставете зеленчуците върху тава за печене, предварително облицована с хартия за печене.
- Поръсете с подправки.
- Изсипете маслото отгоре.
- Поставете във фурна, предварително загрята до 180 градуса по Целзий. Печете около 15 минути.
Тиквичка в сладкиша
Съставки:
- големи тиквички,
- масло,
- 1/2 чаша обикновено брашно,
- 1/2 чаша мляко
- 1 яйце,
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
Получаване:
- Тиквичките трябва да се нарязват на филийки.
- Комбинирайте брашното, млякото, яйцето и бакпулвера в купа. Разбъркайте всичко старателно до получаване на хомогенна маса.
- Загрейте тиган с олио.
- Сложете резени тиквички в тестото. Поставете в тава и гответе около 2 минути от всяка страна.
Къри нахут
Съставки:
- 1 чаша нахут,
- 1 супена лъжица растително масло,
- 1 лук,
- 1 супена лъжица настърган джинджифил
- 1/2 супена лъжица настърган чесън
- 2 семена кардамон,
- две чаени лъжички куркума, канела, кориандър, сладък и лют пипер,
- 2 домата,
- 1/2 чаша доматено пюре
- 150 мл кокосово мляко,
- пресен кориандър
Получаване:
- Предния ден накиснете сухия нахут в студена вода.
- В голям съд задушете лука с една супена лъжица олио. Добавете всички подправки и продължете да пържите.
- Обелете и нарежете доматите, добавете в тенджерата, изсипете доматеното пюре, сол. Гответе за 7 минути. Бъркайте непрекъснато. Добавете нахута с туршията и гответе за около 40 минути.
- Смесете кокосовото мляко в купа с топла вода. Добавете към запаса и разбъркайте отново.
- Гответе още 15 минути, докато сосът стане много по-гъст и ароматен.
Ще опитате нашите рецепти за гореща вечеря?