Съществуват различни теории за пиене на кафе, но някои "магически" свойства не могат да бъдат отречени. Бързо те поставя на крака, стимулира те и прави деня по-цветен. Испански учени решиха да докажат, че тази уникална инфузия може дори да удължи живота, съобщават журналисти на Sciencedaily.com.
Изследователите посветиха 18 години от живота си на това и проучиха почти 20 000 души. Резултатите от експеримента им се оказаха изключително положителни и определено обнадеждаващи за кафе скептиците. Оказва се, че четири чаши от тази напитка на ден е оптималното количество, което ще подобри здравето ни, ако не са открити противопоказания при пиенето му.
Проектът стартира през 1999 г. и резултатите от него бяха обявени на Конгреса на Европейското кардиологично дружество . Средната възраст на субектите е 37,7 години, всеки участник е проследен в продължение на десетилетие. Фактори като диета, начин на живот, здраве, употреба на стимуланти: тютюн, кафе бяха взети под внимание.
Той установява, че хората, които консумират четири чаши от напитката на ден, са с 64 процента по-малко вероятни да умрат от преждевременна смърт, отколкото кафе въздържатели. Изследователите също взеха предвид възрастта и пола на участниците в изследването. Оказа се, че само възрастта има по-голямо значение за резултатите от проучването, тъй като положителните ефекти са наблюдавани главно при 45-годишни и възрастни хора.
Кафето е една от най-консумираните напитки в световен мащаб. Нашите изследвания показват, че четири чаши на ден могат да бъдат част от здравословната диета при здрави хора, каза съавторът на изследването кардиологът Адела Наваро.
Колко чаши кафе пиете дневно? )