Чиа пудингът е много прост и вкусен десерт. Много хора ядат и чиа пудинг за закуска . И нищо чудно - можете да го съхранявате в хладилника до няколко дни, така че си струва да направите още повече порции, които да се щадят.
Какво и как да направите чиа пудинг? Какви съставки са необходими за приготвянето на тази закуска?
Чиа пудинг - какво е това
Chia пудинг е диетичен десерт, приготвен със семена от чиа . Тя е с ниско съдържание на калории, вкусна е и най-вече можете да я ядете. Също така си струва да запомните, че семената от чиа имат редица ценни свойства за организма - те съдържат много омега-3 мастни киселини, магнезий, фибри и калций. Тези семена също потискат апетита, поради което хората, които губят тегло, посягат към десерт на базата на тях.
Повечето хора намират чиа пудинга за страхотна идея за закуска или десерт. Това обаче не означава, че не може да се яде например за закуска.
Как да приготвим чиа пудинг? От какво може да се направи?
Чиа пудинг - съставки и препарат
От какво е направен чиа пудингът? Ето една доказана рецепта за две порции от този вкусен пудинг.
Съставки:
- 1 чаша мляко - може да бъде краве мляко, но и растително мляко
- 4 супени лъжици семена от чиа
- 2 супени лъжици мед
- 0,5 чаени лъжички канела
- по избор: любими пресни плодове
Получаване:
Приготвянето на чиа пудинг е много лесно. Смесете млякото със семената чиа и канелата . След това оставете да почива половин час. От време на време разбъркваме десерта, така че в него да не се образуват бучки.
След това време подсладете десерта с мед. Ако искаме да постигнем най-добри резултати, трябва да приготвим такъв десерт вечер и след това да го поставим в хладилника за една нощ. Ако го приготвим през деня, все пак трябва да му отделим няколко часа, за да се втвърди правилно.
Когато десертът е готов, сложете го в чаша или купа и отгоре сложете пресни плодове. Вкусна закуска готова!
Пудинг от манго чиа
Пудингът от манго чиа е една от най-популярните версии на този десерт . Той обаче не е толкова диетичен, колкото неговият гореспоменат „брат“. Как да приготвим пудинг от манго чиа?
Съставки:
- 1 чаша мляко
- 4 супени лъжици семена от чиа
- 150 г маскарпоне
- 2 чаени лъжички ванилия или ванилова захар
- 1 манго
Тези съставки трябва да направят 2 големи пудинги с манго чиа или 4 малки.
Получаване:
Изсипете чаша мляко в купа. След това добавете семена от чиа. Смесете всичко и го оставете в хладилника за няколко часа. След като извадим плътния десерт, започваме да го довършваме.
В отделен съд смесете маскарпонето с ванилия или ванилова захар. След това смесете приготвената маса с подутите семена от чиа . Сега е достатъчно да обелите мангото, да го нарежете на кубчета и да го сложите в блендер. Поставете получената гладка маса върху предварително приготвения десерт, който поставихме в чаша. Готово!
Можем допълнително да украсим пудинга с парчета манго , ако имаме останали. Държим десерта в хладилника до два дни, така че си струва да приготвите още малко.
Колко държави в света, толкова много традиционни вкусни ястия. Можете ли да познаете към коя страна принадлежи ястието?