Всеки, който някога се е питал защо в американските филми пациентите в болниците получават оцветено желе, могат да си вдъхнат облекчение - най-накрая е изяснено. И решението на този пъзел е по-лесно, отколкото си мислехме.
Зеленото и червеното желе е не само вкусен десерт, но най-вече закуска, която съдържа голямо количество желатин и това, разбира се, оказва много положителен ефект върху болни пациенти и не само. Желатинът съдържа основни аминокиселини като глицин и пролин, според Healthylifevision.com. По-голямата част от хората не ядат достатъчно от тях, защото се намират в храни, които днес вече не се ядат, като кости и съединителна тъкан. Когато консумирате в нужното количество глицин и пролин, ще имате здрава коса, здрави нокти и гладка кожа. Нещо повече, желатинът ускорява зарастването на рани и подобрява съня.
Малка порция, толкова много свойства
Така желето има много лечебни свойства и това не е краят на неговата задача. Известно е също, че този цветен десерт е изключително лесен за смилане. Нашият стомах го третира по същия начин като вода, чай, сок или бульон. Следователно физически слабите пациенти няма да имат проблеми с усвояването на желето. Освен това ще им даде сила, защото съдържа много захар. В края на краищата не винаги захарта трябва да се свързва само негативно - пациентите, които се възстановяват от лечения, се нуждаят от нея, за да осигурят на тялото повече калории и в същото време да не натоварват стомаха.
Но дори стомахът ще се радва на желе. Желатинът стимулира секрецията на стомашни киселини, а също така помага за възстановяване на стомашната лигавица, което е особено важно при чревни заболявания. Яденето на този вкусен десерт няма почти нищо друго освен положителни ефекти. Следващият път, вместо да седнем пред телевизора с пакет чипс, можем да опитаме порция желе.
Така че, създателите на филми посягат към желета не само защото са лесни за приготвяне и гарантират, че ще издържат на множество снимки. Просто така се случва, че този десерт е едновременно практичен и наистина здравословен.