Нямате време да приготвите обяд за цялото семейство след работа ? Винаги можете да го приготвите предния ден и просто да го сложите във фурната, когато се върнете у дома. Касерола от тиквички е идеална за това . Особено, ако искате да се грижите за здравето на вашите близки. Ястията с тиквички имат много ползи за здравето и човешкото тяло. Касерола от тиквички, от друга страна, е ястие, което може да се приготви по много различни начини, както с мляно месо, така и с пилешко месо и противно на външния вид, приготвя се много бързо.
Тиквички - калории и свойства
Както вече споменахме, тиквичката има много свойства, които са ценни за човешкото здраве . Струва си да го давате предимно на деца, защото той е богат източник на фолиева киселина и по този начин - подпомага развитието на млад организъм. Това обаче не са единствените предимства на въвеждането на тиквички в диетата ви.
- Поддържа имунитета.
- Той има много малко калории - само 21 kcal в 100 g - така че си струва да го използвате на диета за отслабване. Най-популярната диета на растителна основа е диетата на д-р Домбровска .
- Подпомага храносмилането и ускорява метаболизма.
- Той предотвратява задържането на вода в тялото и го почиства от токсини.
- Той има нисък гликемичен индекс , така че хората с диабет могат лесно да го изядат.
- Подкрепя нервната система.
- Поддържа правилното зрение.
- Подобрява съсирването на кръвта.
- Има противораков ефект.
- Подобрява външния вид на кожата.
- Укрепва косата и ноктите.
Касерола с тиквички - тестено тесто с пилешко месо
Пастата е нещо, което обичаме най-много. А изпечените са още по-добри! Ето защо си струва да ги използвате за вечеря. Особено, че можете да поставите всичко, което ви подхожда и какво ви харесва, на такава гювеч. Предоставям ви рецепта за гювеч с макаронени изделия с пилешко месо , но можете да приготвите и този вид паста със зеленчуци във вегетариански вариант , без месо.
Съставки за вечеря за 4 човека:
- 400 гр. Макаронени изделия от талиатели
- 2 пилешки гърди
- Броколи
- тиквички
- червен пипер
- Крем 18%
- 10 грама сирене чедър
- 20 грама сирене Gouda
- 15 грама настъргана моцарела
- зехтин
- Сол, черен пипер, сладък и лют пипер, босилек и риган
Гответе макароните и броколите, нарязани на цветя al dente. Измийте тиквичките и червения пипер, почистете семената и ги нарежете на кубчета. Запържете в малко зехтин с добавка на подправки. След това към тях прибавяме варени тестени изделия и броколи. Загрейте сметаната в отделна тенджера. Когато е топло, добавете към него настърган чедър и сирене гауда. Продължаваме да бъркаме, докато се разтворят. След това го изсипваме в тигана със зеленчуци и макаронени изделия. Подправете на вкус.
Поставете макароните със зеленчуци и сос в непромокаема фурна и поръсете с настъргана моцарела. След това се слага във фурна, предварително загрята до 180 градуса и се пече около 20 минути.
Тиквени тиквички - картофена гювеч с кайма
Картофена касерола е една от най-популярните касероли, но е трудно да изберете оригинални съставки. Обикновено се свързва с тежка наденица или тъмни сосове. Всъщност може да се приготви по модерен и много лек начин.
Съставки за гювеч за 4 човека:
- ½ кг картофи
- 2 тиквички
- Пипер
- 4 домата
- Чаена лъжичка доматено пюре
- копър
- масло
- Сол, черен пипер, сладки и люти чушки
Гответе картофите наполовина твърдо. Нарежете тиквичките на кръгли филийки и мариновайте в зехтин и подправки. Нарежете семената от черния пипер и го нарежете на кубчета. След това го запържете в малко зехтин. Залейте доматите с вряла вода, отстранете кожата и ги нарежете. След това ги добавете към пържената чушка. Натрошете копъра и добавете към зеленчуците. Подправете на вкус.
Нарежете картофите, точно като тиквичките. След това сложете в чиния с гювеч на слоеве: картофи-сос-тиквички-сос-картофи-сос-тиквички. Печете около 25 минути на 180 градуса.
Касерола от тиквички - лазаня с кайма
Лазанята болонезе е традиционно италианско ястие. За него се използват листове от паста. В момента обаче подходящата версия е все по-популярна - без тестени изделия. Най-популярният му заместител са тиквичките . Този вид ястие може да се яде самостоятелно или с добавяне на хляб. Трябва да го изпробвате!
Състав на лазаня за 4 човека:
- 4 малки тиквички
- 500 г кайма
- Домати Пелати
- зехтин
- Сол, черен пипер, босилек, риган, сладки и люти чушки
Нарежете тиквичките на кръгли филийки и мариновайте със сол. Запържете месото в малко олио. Подправете ги със сол и чушки. Добавяме домати. Гответе заедно за малко и добавете босилек и риган. След това сложете в топлоустойчива чиния: тиквички-месо-тиквички-месо-тиквички. По желание отгоре поръсете със сирене. Печете на 180 градуса за около 25-30 минути.
Бъдете в течение! Като ProNails във Facebook
Грижи се за красива фигура и се чудиш какво да правиш, за да избегнеш йо-йо ефекта след отслабването? Благодарение на няколко сутрешни навици ще запазите красива фигура. Вижте в галерията!