Шоколадовият блок е много стар десерт. Беше много популярен през 80-те и 90-те години, когато сладките бяха много трудни за постигане. Тогава блокчето шоколад спаси всички гурмета.
Блок отново е в полза и със сигурност ще бъде чудесна сладка закуска. Този шоколадов специалитет може да се направи само от шоколад или с малко добавки като сушени плодове или бисквити. Приготвената по този начин маса има много добър вкус като добавка към кафе или черен чай.
Шоколадов блок - бърза и проста рецепта
Повечето поляци вероятно знаят вкусен блок шоколад . Този традиционен десерт беше истински кулинарен хит по времето на Полската народна република. По-долу ви представяме бърза и лесна рецепта за този вкусен десерт. Приготвянето на този десерт ще ви отнеме не повече от 30 минути. Шоколадовият блок обаче е много калоричен. Едно парче (около 75гр) има 365 ккал .
Съставки:
- 250 г масло,
- 500 г мляко на прах,
- 1/2 чаша вода
- 1,5 чаши захар или пудра захар,
- 6 супени лъжици какао,
- приблизително 450 г бисквити,
- шепа сушени плодове
Получаване:
- Изсипете вода в тенджера, добавете маслото и го загрейте, докато маслото се разтопи. Добавете захарта и разбъркайте старателно, докато захарта се разтопи.
- Добавете какаото и бисквитите.
- Извадете тенджерата от фурната и добавете млякото на прах. Смесете цялата маса с миксер.
- Изравнете формата с хартия за печене. Поставете масата във форма и я поставете в хладилника за около 3 часа.
- След това време извадете блокчето от хладилника и го нарежете на по-малки парчета.
Ще направите шоколадов блок вкъщи?