Кореновите бисквитки могат да се приготвят на базата на различни видове брашно и много добавки, които със сигурност ще придадат още по-интензивен аромат и вкус. Добавете подправки, захар или шоколадова глазура, благодарение на тези съставки вкусът на бисквитките с подправки ще бъде още по-добър и неповторим. Вижте простите и бързи рецепти за бисквитки с подправки.
Бисквитки с подправки
Съставки:
- 300 г брашно,
- 200 г масло,
- 100 г пудра захар,
- 2 жълтъка,
- подправка за коренни бисквитки
Получаване:
- Омесете тестото от дадените съставки и го поставете в хладилника за 45 минути.
- Разточете тестото на около 0,5 см и изрежете различни форми с формички.
- Печете на 210С за около 15 минути.
- Можете да намажете с шоколадова глазура или да поръсите с пудра захар.
Рецепта за бисквитки с подправки
Бисквитките са отличен десерт, който можем да вземем със себе си на работа или училище за лека закуска - разгледайте нашите рецепти!
Съставки:
- 1/2 кг брашно,
- 25 грама растително масло,
- 1 чаша захар,
- 1 яйце,
- 1 плоска чаена лъжичка сода за хляб,
- 1-2 торбички подправки от джинджифил,
- щипка сол
Получаване:
- Пресейте брашното и комбинирайте със сол, сода и други подправки.
- Разбийте маслото със захарта и яйцето.
- В купа с маслото добавете брашното и подправките.
- Оформете на топка и поставете в хладилник за около час.
- След това време тестото трябва да се разточи тънко и шарките да се изрежат с формички.
- Печете 15 минути на 180 градуса.
Тези твърди, подправени сладки със сигурност са свързани с Коледа от всички. Те приемат различни форми, но най-често срещаните са коледните теми (звезди, коледни елхи или шейни). Печени по цял свят, също и в Полша, спечелиха признание. Разбира се, говорим за пикантни бисквитки, които със своя вкус със сигурност ще се превърнат в украшение на вашата маса.
Бисквитки с подправки
Бисквити с пикантен пикантен аромат. Хрупкавите бисквитки се топят в устата ви. Те са идеалното допълнение към чаша чай или черно кафе. Рецептата е много проста, така че няма да отнеме много време, за да я направите. След изпичане е най-добре да съхранявате кореновите бисквитки в метална кутия или памучна торбичка.
Съставки:
- 200 г масло,
- пудра захар 100 g,
- жълтъци от 2 яйца,
- 2 чаени лъжички подправка,
- какао 2 чаени лъжички,
- 1 ч.л. канела,
- пшенично брашно 300 гр
Получаване:
- Мекото масло трябва да се разтрива до пухкаво. Добавете пудрата захар, яйчните жълтъци и разбъркайте всичко.
- Всички разхлабени съставки трябва да се смесват заедно и да се добавят към тестото. Разбъркайте да се натроши, след което омесете за известно време.
- Увийте тестото във фолио и охладете за 40 минути. Докато търкаляте, натрошете торта с дебелина 3 мм и изрежете питките.
- Поставете бисквитките върху хартия за печене, покрита с хартия за печене, не забравяйте да оставите място.
- Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 градуса и да се пече 13 минути.
- Съхранявайте в калаен съд.
Пикантни бисквитки с овесени ядки
Овесените бисквитки са много добра алтернатива на сладкишите. Тези видове бисквитки имат много висока енергийна стойност и голямо количество фибри. Ако направим торти от пълнозърнесто брашно, това ще накара бисквитките да съдържат още повече витамини и минерали.
Съставки:
- 1 чаша пълнозърнесто пшенично брашно,
- 0,5 чаши брашно от лимец,
- чаена лъжичка сода за хляб,
- лъжица сол,
- голямо парче кори от канела,
- половин чаена лъжичка настърган индийски орех,
- няколко зърна кардамон,
- кубче (20 г) меко масло,
- чаша кафява захар,
- 4 - 5 супени лъжици мед,
- 2 яйца,
- около 30 грама овесени люспи,
- шепа сушени кайсии,
- 2 - 3 супени лъжици сушени боровинки,
- около 10 грама нарязани ядки,
Получаване:
- Смесете смлените подправки, солта, содата и брашното в купа.
- Смелете маслото със захарта и меда до гладкост.
- Добавете яйцата към настърганата маса и продължете да каша.
- Добавете брашното и бъркайте бавно, докато всичко стане гладко.
- Към масата добавете сушените плодове и ядките и отново разбъркайте добре.
- Увийте тестото във фолио и го поставете в хладилника за поне 6 часа, докато цялата маса се заложи.
- Загрейте фурната до 200 градуса.
- Сложете масата с лъжица върху хартия за печене, облицована с хартия за печене.
- Печете за 20 минути или до светлокафяво. Охлажда се на кухненски шкаф.
- Съхранявайте бисквитките в консервна кутия.
Бъдете в течение! Като ProNails във Facebook