Модна добавка, семена от чиа , използвани от много годни блогъри и диетолози, може да се окаже опасна за здравето ни. Въпреки че се счита за продукт с много хранителни вещества, ЕС му забрани да се използва в йогурти и десерти.
Битката за испански градински чай започва през 2009 г., когато Органът за безопасност на храните след токсикологични тестове обяви, че използването на смлени или цели семена не трябва да надвишава 5 процента. Те можеха да се използват само за печене на хляб.
През 2013 г. ограниченията, наложени от Европейския съюз, бяха леко разхлабени. Приложимостта на градински чай се е увеличила до 10 процента. Сред разрешените продукти освен хляб има и зърнени препарати, смеси от плодове, ядки и семена. От друга страна, на опаковките със семена от чиа казаха, че консумацията им не трябва да надвишава 15 грама на ден.
В следващите години беше разрешено използването на добавката в плодови сокове и смеси от плодови сокове в съотношение 15 грама семена на 450 милилитра сок.
Испанските производители на градински чай се опитват да убедят Европейската комисия да промени разпоредбите й, но йогуртите и десертите все още не са в списъка с продукти с добавка на чиа. Продажбата им е незаконна и може да доведе до налагане на глоби на производителите от Главната санитарна инспекция.