Тортите са един от най-популярните десерти, но и един от най-угояваните. От известно време ние по-нетърпеливо посягаме към различни видове подходящи десерти , които имат много по - малко калории и са много по - здравословни в същото време . Не е чудно, че в днешно време има все повече рецепти за здравословни десерти. Тортите, бисквитките, джинджифиловите и други сладкиши могат да се приготвят в диетичен вариант и са също толкова вкусни. Предлагаме ви три изпитани рецепти за диетични торти . Кой от тях ще спечели сърцето ви?
Диетичен ябълков пай
Може да изглежда, че ябълковият пай е основно само ябълки . Нищо не може да бъде по-грешно! Всъщност това е люспеста и много сладка торта и тя е тази, която има най-много калории. Можете обаче да го приготвите и в по- диетичен вариант и по този начин да намалите енергийната му стойност. Една порция от този годен ябълков пай има 300 калории! Освен това ще бъде много по-здравословно. Как да го приготвим?
Съставки:
- 250 г пълнозърнесто брашно
- 100 г овесени ядки
- 2 супени лъжици кокосово масло
- 3 супени лъжици мед
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 кг ябълки
- канела
Метод за приготвяне:
Смесваме всички съставки (с изключение на ябълки и канела) заедно, докато получим гладко, леко лепкаво тесто. След това ги разделяме на две части .
Разточете първата част (ако тестото е твърде лепкаво, поръсете го с малко брашно) и го сложете в голяма тава. Увийте втората част в алуминиево фолио и я поставете във фризера за 30 минути.
Нарежете ябълките и гответе с малко вода, докато омекнат. След това добавете канела на вкус, разбъркайте я и я поставете върху тава за печене.
Вземете тестото от фризера и го натрошете . Печете всичко за около 40 минути във фурна, предварително загрята на 180 градуса.
Диетично брауни
Брауни е една от най-сладките торти. Част от него е достатъчно, за да задоволим нашите нужди от сладкиши за дълго време, поне за повечето от нас. За съжаление обаче, едно такова парче също е достатъчно, за да си осигурите много калории. Оказва се, че браунито може да се приготви и в диетичен вариант ! Предлагаме ви банална рецепта за приготвяне на брауни. Цялата ламина има само 900 ккал.
Съставки:
- 120 г банан
- 100 г просо
- 30 г какао
- 2 яйца
- 10 g еритритол
- Щипка сол
Метод за приготвяне:
Гответе просото за няколко минути по-дълго, отколкото е написано на опаковката, за да стане много меко. След това добавете банана и го пасирайте. Отделете жълтъците от белтъците и добавете първите към тестото с какао и еритритол и продължете да смесвате. Изсипете щипка сол в белтъците и разбийте до твърда. В тестото сложете яйчния белтък и го разбъркайте с лъжица до гладкост. Поставете цялото тесто във форма за печене (като торта), облицована с хартия за печене. Печете около 50 минути на 180 градуса.
Диетичен боб торта
В крайна сметка комбинацията може да ви се стори странна, но белият боб е идеална основа не само за пикантни ястия . Също така, сладкишите, направени от него, могат да се окажат вкусни, ако само, разбира се, правилно приготвени. И ние ви даваме вкусна рецепта за диетична торта от бял боб. Една цяла порция от съставките по-долу има 400 kcal.
Съставки:
- 200 г консервиран бял боб
- 60 г царевично брашно
- 40 г грис
- 2 яйца
- 100 г малини (могат да бъдат замразени)
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 10 g еритритол
Метод за приготвяне:
Изцедете боба и ги сложете в купа. Към това добавяме яйца и еритритол и смесваме всичко заедно. След това пресяваме брашното и бакпулвера през сито и смесваме всичко заедно, докато получим гъсто тесто. За това добавете малини и разбъркайте отново. Изсипете масата в тава за печене, покрита с хартия за печене (оформете като за торта). Печете за около 40 минути във фурна, предварително загрята на 180 градуса.
Колко държави в света, толкова много традиционни вкусни ястия. Можете ли да познаете към коя страна принадлежи ястието? Внимавайте ... въпросите не са лесни. Късмет!