Ябълките под руша, както и пай от ябълки, са класика за десерт за всички. Това печене се състои от 2 слоя - пълнежът, т.е. ябълки, и натрошеният. Ще ви отнеме много малко време, за да приготвите този десерт . Проверете какви продукти трябва да запасите и направете сами. Не е нищо трудно!
Ябълки под руша - рецепта
Ябълките под трохата ще вкусят не само на любителите на сладкишите, но и на тези от вас, които обичат ябълки. Вкусът на печенето ще зависи от разнообразието от ябълки, които използвате. Препоръчваме да използвате кисел сорт, например сив сирище, antonówka или целулоза.
Вижте също: Соковете за отслабване са чудесна добавка към здравословната диета. Трябва да опитате тези 5 рецепти!
За разпадането ще ви трябва:
- 250 г пшенично брашно
- 140 г масло, при стайна температура
- 50 г фина захар за печене
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
Обичате ли да се разпада? Можете да приготвите други торти с него, като вишнев пай или пай от ревен.
Подгответе се за пълнежа:
- 1 кг ябълки (за предпочитане кисели),
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка канела.
Вижте също: Торта без печене - как да я приготвите така, че да е бърза и евтина?
Метод за приготвяне:
1. Сложете меко масло в купа и добавете брашното, захарта и екстракта ванилия. Смесете всичко заедно и направете омесено тесто . След това ги оставете настрана и пристъпете към направата на пълнежа.
2. Обелете ябълките, нарежете ги на парчета, добавете останалите съставки за пълнежа и разбъркайте всичко заедно.
3. Намазваме тенекия с масло и в него слагаме ябълковия пълнеж . След това сложете трохите отгоре, като разпределите тестото равномерно по цялата повърхност на пълнежа. След това печете на 180 градуса за 40 минути.
След като извадите от фурната, сервирайте с ванилов сладолед.