Синдромът на раздразненото черво може да се появи чрез бързане, напрежение или нездравословна диета. Всичко това причинява болки в корема, честа диария и дори запек. Това е много често срещано заболяване, което засяга все повече хора.
Вижте също: Диетата Гейси ще ви помогне да отслабнете до 30 килограма! Всички без йо-йо ефект
Синдромът на свръхчувствителност може да бъде причинен и от преяждане. В резултат на това храненето набързо може да доведе до натрупване на прекомерни количества хранителни вещества в червата. Всичко това пречи на процеса на храносмилане и асимилация. Несмилаемата храна преминава в дебелото черво, където често прекомерно ферментира и произвежда газ. Повечето хора, които са болни, чувстват негативни ефекти веднага след ядене на храна, така че изберете малки порции.
Вижте също: Адекватна диета при анемия. Има ли такова нещо дори? Консултирайте се с нас
Синдромът на раздразненото черво има много сходни симптоми с болестите за непоносимост към лактоза и затова често се бърка с лактозата.
Синдром на раздразненото черво - правилна диета
Ако търсите подходяща диета, не забравяйте да следвате лесно смилаема диета. Редовните хранения трябва да се въвеждат на равни интервали. Консумирайте ги, без да бързате. Най-добре е, ако ястията се приготвят във вода или на пара. Избягвайте пържени и печени храни. Използвайте леки подправки: лимонов сок, маточина, копър, магданоз, риган, карамфил, ванилия, босилек, естрагон, провансалски билки.
Вижте също: Диетата на Анна Левандовска е ефективна и вкусна! Някои хора са свалили 20 кг на него
Ако страдате от диария, добавете ориз и картофи към диетата си, тъй като те свързват излишната вода и са толкова безсилни. Яжте пшеничен хляб, цикория, маруля с масло, натурално кисело мляко, пийте кефир. Избягвайте плодовите сокове, тъй като съдържат фруктоза, тъй като причиняват чревни спазми и диария в големи количества.
Трябва да допълвате диетата си с фибри, яжте 50 г от нея на ден. Въвеждайте го постепенно в менюто и проверявайте дали не причинява дискомфорт. Достигайте често до пълнозърнест, пълнозърнест и смесен хляб, заменете обикновените тестени изделия с пълнозърнести. Не забравяйте да включите правилното количество зеленчуци във всяко хранене.
Когато сте подути, яжте около 1-2 супени лъжици пшенични трици дневно. Ако триците допринасят за образуването на газове, изоставете ги възможно най-скоро! Мастните и пикантни ястия, които натоварват червата, както и газираните напитки, също не се препоръчват.
Вижте също: Диета за пречистване на червата. Благодарение на него ще свалите излишни килограми!
Какво да ядете на диетата със синдром на раздразненото черво?
- пшеничен хляб, сухари, евентуално грехам, малки круши, ориз, варени картофи
- инфузия на сушени плодове, какао на вода, чаша сухо червено вино, желе, желе, варен морков, настъргана ябълка
- кореноплодни зеленчуци, маруля, цикория
- натурално кисело мляко и кефир
- постно варено месо и риба
Какво да не ядете при диета с раздразнителни черва?
- продукти с много сладък вкус (мед, гроздов сок, ябълков сок, сок от круши, пресни и сушени сливи, круши, череши, праскови)
- дъвка, малко бонбони
- например зърна от желе, желета, конфитюри
- кръстоцветни и бобови зеленчуци,
- лук, чесън и праз
- жълти, сини и преработени сирена, тлъсти меса и нарязани месо
- ориз, шоколад, сухи храни, силен чай, боровинки, какао
- ястия, които са мазни и трудно смилаеми
- люти подправки (черен пипер, чили, лют пипер, горчица, хрян, оцет)
- варено, задушено и пържено зеле, бобови растения, лук, чесън, праз, ястия с гъби, пълнозърнест и ръжен хляб
- газирани напитки
Диета при синдром на раздразненото черво
Ако имате синдром на раздразненото черво, трябва да спазвате правилна диета и храна. Правилно съставени, те ще ви помогнат да избегнете дразнене и да намалите симптомите. Подготвили сме правилните рецепти, които със сигурност ще ви помогнат да поддържате здравословна диета.
Пилешка яхния с ориз
Съставки:
- 150 г пилешки гърди,
- 50 г бял ориз,
- 1 морков,
- 1/2 корен от магданоз,
- малко парче целина,
- 1 супена лъжица слънчогледово масло
- 1/2 чаена лъжичка картофено брашно,
- сладък пипер,
- сол,
- риган,
- босилек.
Получаване:
- Сварете ориза в подсолена вода. Тя трябва да е мека.
- Измийте и почистете пилето, след което го нарежете на парчета.
- Сол и подправете с червен пипер
- Загрейте олио в тиган, след което сложете месото върху него.
- Кафяво пиле.
- Добавете приблизително 150 мл вода и покрийте месото да къкри за 15 минути.
- Измийте, обелете и настържете целина, моркови и магданоз.
- Добавете ги в тигана и оставете да къкри всички съставки за 20-25 минути, докато зеленчуците омекнат.
- Разбъркайте брашното в малко вода и го изсипете в соса.
- Разбъркайте всичко. Гответе, докато се сгъсти.
- Сервирайте с ориз и поръсете с риган и яхния с босилек.
Пилешка яхния с ориз
Съставки:
- 150 г пилешки гърди,
- 50 г бял ориз,
- 1 морков,
- 1/2 корен от магданоз,
- малко парче целина,
- 1 супена лъжица слънчогледово масло,
- 1/2 чаена лъжичка картофено брашно,
- сладък пипер,
- сол,
- риган,
- босилек.
Получаване:
- Сварете ориза в подсолена вода. Тя трябва да е мека.
- Измийте и почистете пилето, след което го нарежете на парчета.
- Сол и подправете с червен пипер
- Загрейте олио в тиган, след което сложете месото върху него.
- Кафяво пиле.
- Добавете приблизително 150 мл вода и покрийте месото да къкри за 15 минути.
- Измийте, обелете и настържете целина, моркови и магданоз.
- Добавете ги в тигана и оставете да къкри всички съставки за 20-25 минути, докато зеленчуците омекнат.
- Разбъркайте брашното в малко вода и го изсипете в соса.
- Разбъркайте всичко.
- Гответе, докато се сгъсти.
- Сервирайте с ориз и поръсете с риган и яхния с босилек.
Вижте в галерията по-долу какви продукти влияят на външния вид на кожата ни: