Децата обикновено са бедни едни. Те са предпазливи от всички видове зеленчуци , не се възхищават от сложни ястия . Децата харесват простотата и нежния вкус и цветове .
Затова си струва да се уверите, че чиниите в чинията им са цветна композиция.
От друга страна, родителите се грижат децата им да ядат ценни ястия.
Как да го комбинираме и какво да подготвим за най-малките за вечеря?
Бърза вечеря за деца - рецепта за доматена супа с цветни юфка
Доматите са един от най-здравословните зеленчуци, така че си струва да се включат в диетата на всяко дете. Доматът се приготвя лесно и бързо и повечето деца го обичат.
Една фантазия паста може да насърчи малко дете да яде такава супа - в магазините можете да намерите цветни тестени изделия или такива във формата на букви и животни.
Съставки:
- 1 кг домати
- 1,5 литра зеленчуков бульон
- 1 малък морков
- 1 скилидка чесън
- 1 шепа пресен босилек
- 1 чаена лъжичка сол
Получаване:
- Поставете доматите, морковите и чесъна върху тава, застлана с хартия за печене и намажете със зехтин.
- Печете за 25 минути на 220 градуса.
- Поставете изпечените зеленчуци в голям съд и изсипете бульона върху тях. Добавете сол и гответе за 20 минути.
- След това смесете супата до гладък крем.
- Сервирайте с макаронени изделия и листа от пресен босилек.
Идея за вечеря за деца - пържени картофи със зеленчуци
Децата обичат пържени картофи! Можете да приготвите цветни пържени картофи за тях от различни зеленчуци. Няма повече избягване на витамини и да сте нахални. Проверете как да приготвите такива пържени картофи.
Съставки:
- 1 голям сладък картоф
- 1 картоф
- 1 магданоз
- 1 морков
- 1 малка целина
- 1 чаена лъжичка мащерка
- 1 чаена лъжичка сладък пипер
- сол и черен пипер
Получаване:
- Измийте старателно зеленчуците, обелете ги и ги нарежете на пържени картофи.
- Подредете голяма тава с хартия за печене и подредете внимателно зеленчуците - важно е да не се припокривате един друг, тъй като те няма да се пекат равномерно.
- Печете 45 минути във фурна, предварително загрята до 220 градуса.
- Гледайте зеленчуците, за да не изгорят.
Ястия за обяд за деца - рецепта за леки палачинки с кисело мляко
Децата нетърпеливо ядат всякакви палачинки и палачинки. Можете лесно да подготвите по-здравословна версия на тях. Вижте как да го направите!
Съставки:
- 1 чаша обикновено кисело мляко
- 2 непълни чаши пълнозърнесто брашно
- 2 яйца
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 2 супени лъжици кафява захар
- 1 чаша боровинки
Получаване:
- Разбийте яйцата в голяма купа, смесете ги със захарта.
- Добавете натурално кисело мляко и разбъркайте добре.
- Във втората купа комбинирайте брашното и бакпулвера.
- След това пресейте брашното през сито.
- Смесете масата с боровинките.
- Разпределете олиото в тигана, след това загрейте тигана и сложете част от палачинките.
- Запържете, докато палачинките с кисело мляко са златисти от двете страни.
Тези палачинки се сервират най-добре с пресни плодове или поръсени с пудра захар. Можете също така да използвате сладко, мед или фъстъчено масло.
Здравословен обяд за дете - рецепта за вкусно покритие за риба
Рибата е друг елемент от вечерята, към който децата подхождат с дистанция. Просто пригответе вкусно и хрупкаво покритие и те със сигурност ще променят мнението ви!
Съставки за приготвяне на панировката:
- 4 супени лъжици царевично брашно
- 3 големи шепи царевични люспи
- 1 малко яйце
Приготвяне на панировката:
- Започнете с натрошаване на царевичните люспи - можете да направите това на ръка или с хоросан.
- Изсипете подготвените люспи на голяма чиния.
- Във втората чиния разбийте яйцето.
- Сипете брашното в третата чиния.
- Накиснете подготвената риба в брашно, яйце и царевични люспи.
- Ако не искате да изпържите тези пръчици в галета, изпечете рибата във фурната.
- 20 минути на 180 градуса са достатъчни.