Повечето хора свързват Gyros предимно с хлебче, месо и много сос. Това не е най-здравословният вариант, за който можем да мечтаем, например за вечеря . Така че е добре, че салата от жироскопи беше направена . Той е богат на вкус и светлина в същото време. Той е перфектен като храна за парти , както и вечеря за цялото семейство. И най-хубавото е, че изглежда красиво, тъй като е слоеста салата . Вижте нашата рецепта за салата с жироскопи .
Жирос - откъде идва?
Свързваме Gyros с много екзотично усещане. Всъщност това е ястие от ... гръцката кухня . Основата му е, разбира се, месо, печено на голяма шиш. Нарязват се, след като са приготвени на филийки с дължина няколко сантиметра. Те могат да се консумират в тесто с пита и дори като ястие с чипс . Гърците често добавят тжицаки и домати към жироскопи .
Салатата с жироскопи е просто фантазия за това гръцко ястие . Неговият генезис е неизвестен, но едно е сигурно - гироса салата е кралицата сред слоевите салати . Основната му съставка е, разбира се, месото в жироскопи . Как да го приготвим?
Рецепта салата от жироскопи
Салатата с жироскопи , макар и малко отнемаща време, не е сложна по отношение на съставките и самия процес на приготвяне.
Съставки за жиро салата за цялото семейство:
- Двойни пилешки гърди
- китайско зеле
- царевица
- кисели краставички
- червен лук
- Подправка за кебап-жирос
- Сос винегрет
- майонеза
- кетчуп
Метод за приготвяне:
Нарежете пилешките гърди. Овкусете го малко с олио (или зехтин) и поръсете с подправка кебап-жирос. Колкото повече подправка, толкова по-добре, тъй като майонезата и другите съставки ще омекотят вкуса й. Оставете месото настрана за малко. През това време приготвяме останалите съставки.
Измийте китайското зеле и го нарежете на ивици. След това добавете винегрета и го разбъркайте. Нарежете краставиците в отделна купа на малки кубчета. Правим същото с лука, който нарязваме на пера. Изцедете царевицата от саламура. Когато сме готови всички съставки, поставяме салатата си на пластове.
Слоева жиро салата - как да я подредим?
Както вече споменахме, салата Gyros е най-популярната слоева салата. Затова е най-добре да го сервирате в стъклен съд, за да го представите във цялата си слава. Той трябва да се състои от следните слоеве :
- ½ Китайско зеле в сос с винегрет
- ½ лук
- ½ краставици
- ½ царевица
- Майонеза отгоре
- Пилешки гърди в жироскопична подправка
- Майонеза отгоре
- ½ царевица
- ½ краставици
- ½ лук
- ½ зеле в сос от винегрет
- Най-отгоре с майонеза и малко кетчуп (можете да направите хубав модел на салата с него)
Колко държави в света, толкова много традиционни вкусни ястия. Можете ли да познаете към коя страна принадлежи дадено ястие? Внимавайте ... въпросите не са лесни. Късмет!