Сангрия е традиционна алкохолна напитка, която е много популярна в Испания. За приготвянето му се използват вино , плодове , плодов сок и кубчета лед .
Интересното е, че "сангрия" на испански означава " кървене" . Името се отнася до интензивния червен цвят. Червено сухо вино се използва за приготвяне на сангрия . Понякога червеното вино се заменя с бяло.
Сангрия първоначално идва от Валенсия, но сега е популярна в цяла Испания.
Сангрия е малко като удар. Струва си да знаете, че при приготвянето му се използват различни плодове - тук е важна тяхната сезонност.
Интересното е, че виното сангрия не трябва да бъде скъпо! Испанците посягат към по-евтини сортове и те засилват вкуса с плодове.
Проверете колко лесно е да приготвите освежаваща сангрия!
Лесна рецепта за испанска Сангрия
Испанската сангрия утолява жаждата ви и е перфектната топла напитка. Проверете колко лесно е да се направи!
Съставки:
- 1,5 бутилки червено вино
- 1 портокали
- 2 праскови
- 1 лимон
- 1 ябълка
- 2 чаши ябълков сок
- 5 супени лъжици захар
- 3 чаши газирана вода
Получаване:
- Налейте една чаша вода в голям съд и добавете захар. Разбъркайте енергично и оставете да къкри на слаб огън. Важно е захарта да се разтвори. Трябва да се образува сироп.
- Оставете сиропа да изстине.
- Измийте добре всички плодове и нарежете на парчета.
- Изсипете портокаловия сок в голяма купа.
- Добавете всички плодове в купата за сок.
- Изстискайте лимоновия сок и добавете в купата.
- След това изсипете захарния сироп.
- В самия край изсипете червеното вино.
- Разбъркайте старателно, така че съставките да се слепят.
- Сангрията трябва да се охлади малко - по този начин всички съставки ще преминат през виното и самата сангрия ще бъде по-ароматна.
- Sangria трябва да се налива в чаши или чаши с плодове.
- Преди сервиране добавете газирана вода и добавете кубчета лед.
Незабавна рецепта за сангрия
Ако нямате време да приготвите сангрията си предварително, опитайте тази моментална рецепта!
Съставки:
- 2 бутилки червено вино
- 1,5 чаши вода
- 1 чаша спрайт
- 1 портокал
- 1 лимон
- 1 зелена ябълка
- 1 банан
Получаване:
- Нарежете всички плодове.
- Поставете плодовете в купа и изсипете Спрайт.
- След това налейте виното и газираната вода.