Не е необходимо да се пише за здравословните свойства на херинга. Те имат много витамини и минерали, които имат положителен ефект върху функционирането на нашето тяло, така че си струва да ги добавите към вашата диета. Горчицата също има много различни свойства и витамини и е един от най-малко калоричните студени сосове. Горчицата засилва функционирането на нервната система и подобрява имунитета. Всичко благодарение на голямото количество витамин В. Горчицата е богат източник на калций, магнезий, желязо и дори селен. Комбинацията от всички тези вещества има положителен ефект върху имунната система и подобрява метаболизма.
Херинга в горчица
- Херинга в горчицата не е много популярно ястие, но си струва да ги приготвяте от време на време. Те са идеални за трапезата на Бъдни вечер. Горчицата върви добре с леко сладкия вкус на херинга. Херингите в горчицата със сигурност са коледен деликатес.
Съставки:
- около 400 г херинга на филийки,
- 250 г гъст, гъст и гъст крем,
- 3 супени лъжици майонеза,
- 2 чаени лъжички от любимата си горчица,
- 4 супени лъжици френска горчица, зърнеста,
- 2 чаени лъжички меко или пикантно къри
Получаване:
- Комбинирайте и двете горчици, добавете майонезата и кърито и разбъркайте добре.
- Измийте и подсушете херинга, нарежете на парчета и сложете на чиния за сервиране и залейте със синапения сос.
Рецепта за херинга в горчица
- Рецептата за херинга в горчицата със сигурност е уместна, особено на трапезата на Бъдни вечер или като закуска за Нова година.
Съставки:
- 8 херинга херинга херинга,
- 2 супени лъжици захар,
- 2 супени лъжици олио,
- 10 супени лъжици горчица
- 2 супени лъжици майонеза,
- 2 глави лук,
- пипер
Получаване:
- Херинга трябва да се накисва във вода или мляко. След това се нарязва на малки парченца.
- В отделна купа сложете горчицата, майонезата, олиото, захарта и лука.
- След това сол и черен пипер на вкус.
- Сложете херинга на слоеве, тогава рибата ще накисне соса още по-добре.
Вижте също: Научете за вкусни рецепти за кнедли с гъби и вкусна плънка!
Херинги в горчица и мед
Съставки:
- 1 кг осолени филе от херинга,
- 3 супени лъжици френска гореща дижонска горчица,
- 3 супени лъжици нежна горчица,
- 1 супена лъжица пчелен мед,
- 1 среден лук
- 2 жълтъка,
- 150 мл растително масло,
- 2 чаши мляко,
- сол,
- бял пипер
Получаване:
- Накиснете херинга в студено мляко за около 5 часа.
- Сложете горчицата, меда и жълтъците в купа.
- Смесете соса с размах, добавете олио и разбъркайте, докато се получи желаната консистенция.
- Нарежете лука. Направете същото с херинга.
- Добавете рибата към соса.
- Подправете със сол и черен пипер.
- Прехвърлете в голям буркан и затворете.
- Най-добрата херинга ще бъде след около 12 часа, когато е прекалила с вкуса на горчицата.
Херинга в масло с френска горчица и лук
Съставки:
- 2 големи matias,
- 1 голям лук,
- френска горчица,
- 2 дафинови листа,
- няколко зрънца черен пипер,
- около 1/2 чаша зехтин
Получаване:
- Първо, matias трябва да се накисва за около 2 часа в студена вода или мляко. След това се нарязва на ивици.
- Нарежете лука.
- В голяма купа наредете: лук, херинга, френска горчица, дафинови листа, подправка, лук, херинга и така нататък, докато съставките се изчерпят.
- Цялото нещо трябва да се залива със зехтин и да се постави в хладилника.
- Най-добре е да ядете на следващия ден, благодарение на което всички съставки ще бъдат по-вкусни и ароматни.
Бъдете в течение! Като ProNails във Facebook