Сос за пица (домат и чесън): рецепта, подготовка

Сосът за пица изглежда доста прост за приготвяне, но както знаете - без добра рецепта е невъзможно. Предлагаме ви проста и бърза за приготвяне рецепта за доматен пица сос!

Пицата безспорно е едно от най-популярните ястия на италианската кухня. Хората по целия свят го ядат. Милиони поляци също го обичат. Имайте предвид обаче, че пицата не е нискокалорична храна. Следователно не трябва да достигаме до нея твърде често и да избираме най-малко обработените опции. Затова препоръчваме сами да си приготвите тази закуска. В тази статия ще ви разкрием най-добрата рецепта за сос за пица .

Доматен сос за пица

Приготвянето на доматен сос е дори по-лесно от правенето на традиционно тесто за пица. Това също няма да отнеме много време Всичко, което трябва да направите, е да изберете правилните съставки и да ги комбинирате според инструкциите. Повярвайте ми, че ще бъде трудно да минете покрай доматения сос за пица. Надяваме се, че ще се върнете към тази рецепта много често. Приятен апетит!

Рецепта за пица с паста

За тази рецепта ви е необходима паста. Това е готово доматено пюре. Приготвянето на този доматен сос за пица е много бързо.

Състав, от който се нуждаете:

  • 250 мл макаронени изделия
  • Една скилидка чесън,
  • Една супена лъжица зехтин
  • Една чаена лъжичка изсушен риган
  • Щипка сол, черен пипер и захар.

Получаване:

Първо, изсипете олиото в тенджера. Обелете скилидка чесън и го прекарайте през пресата. Сотирайте го за малко

След това добавете макароните и ригана. Подправете със сол, черен пипер и малко захар.

Гответе всичко покрито на много слаб огън. След 15 минути може да се добави по желание босилек.

Сос за пица със свежи домати

През сезон си струва да посегнете към пресни зеленчуци. Препоръчваме ви да използвате доматени макарони извън сезона. През лятото измийте доматите, след това ги обелете и отстранете кожата.

Готовите зеленчуци сложете в блендер и разбъркайте. Изсипете гладкия сос в съд със зехтин и чесън. След това добавете риган, захар, сол и черен пипер.

Чесън сос за пица

Някои хора обичат пица с допълнителен чеснов сос. Имайте предвид обаче, че това са допълнителни калории, така че трябва да ограничите консумацията на чеснов сос за вашата пица.

Състав, от който се нуждаете:

  • Половин чаша натурално кисело мляко,
  • Три малки лъжици майонеза,
  • Две скилидки чесън,
  • Щипка сол и черен пипер.

Получаване:

Обелете чесъна и го натиснете през пресата. Сложете го в купа, в която трябва да добавите кисело мляко и майонеза. Разбъркайте всичко старателно и добавете сол и черен пипер.

Проверявате ли калорийното съдържание на продуктите, които ядете? Не забравяйте да вземете участие в нашата викторина. Късмет!