Мандариновият бум идва през зимния и ваканционен сезон. Когато се купуват за дома, те украсяват чиниите и напомнят за предстоящата Коледа с аромата си.
Според специалисти повечето хора правят една основна грешка, когато ядат мандарини: не мият кората, преди да я обелят. Защо е толкова важно? Както твърдят учените, тези плодове съдържат много примеси, които дори могат да доведат до алергии.
Мандарините идват в Полша от страни с тропически или субтропичен климат, най-често Испания или Португалия. Те често узряват в каси на камиони, поради което износителите използват различни препарати, за да ги консервират. Най-често използват безобиден пчелен мед, восък от карнауба и шеллак. За съжаление, восъкът и шеллакът могат да доведат до алергични реакции като дразнене или възпаление.
Освен това, тези плодове също се напръскват с фунгициди, включително тиабендазол и имазалил, които са вредни за здравето, които могат да бъдат канцерогенни и дори да повредят нервната система и да причинят стерилност.
Как да измиете добре мандарина? Най-добре е да го почистите с четка под гореща вода, като използвате препарат за миене на съдове.
А ти, миеш ли мандарините преди ядене? )