DASH диетата не е типична диета за отслабване . Той е създаден от американски учени предимно за понижаване на кръвното налягане и нивото на вредния холестерол. Между другото, тя ви позволява да свалите ненужни килограми . Кое е най-готиното в това? Фактът, че не изисква голяма жертва и глад! Достатъчно е да научите правилата му и да изберете правилното меню и всичко ще бъде лесно.
Вижте също: Daniel's Fast е диета за отслабване, базирана на зеленчуци и плодове. Ще се изкушите ли?
Диетата DASH е разработена от американски специалисти от Националния институт за сърдечна, белодробна и кръвна система. Използва се предимно за медицински цели, но като го използвате и за отслабване, можете да си сервирате много здравословна диета за отслабване.
DASH диета - ефекти
Диетата DASH може да донесе много ефекти, предимно полезни за здравето.
- Понижава кръвното налягане.
- Предпазва от развитието на тумори.
- Той предотвратява образуването на остеопороза.
- Предпазва от диабет.
- Той предотвратява сърдечните заболявания и инсултите.
- Той помага да се постигне желаното тегло (но си струва да го добавяте редовно).
Диетата DASH - правила
Основата на DASH диетата е консумацията на 2000 kcal всеки ден. Следователно това не е диета на гладно, при която ще свалим много килограми много бързо, но както вече споменах, това също не е типична диета за отслабване. Какви са нейните правила?
Вижте също: BMI калкулатор - как да изчислите индекса на телесната маса? Защо да изчисляваме ИТМ и какви са нормите?
- Ключът е да ограничите количеството натрий в диетата си, така че на първо място избягваме солта.
- Оставка от нарязани продукти и пушени продукти.
- Даване на високо преработени храни и свежи закуски.
- Предаване на пшенични продукти. Ние се фокусираме върху пълнозърнестите продукти.
- Избягвайте мазнини като смеси от масло и маргарин и мазнини. Заложете на растителните мазнини, особено зехтина.
- Избягвайте кетчупите, готовите сосове и концентратите.
- Зеленчуците трябва да са в основата на вашата диета.
- Струва си да посегнете към плодове, но трябва да внимавате с него заради фруктозата. 1 на ден трябва да е достатъчно.
- Млечните продукти, тоест млякото и всички млечни продукти, особено изварата, са много важни.
- Месо: пилешко, пуешко, постно говеждо и телешко месо. Преди всичко обаче си струва да посегнете към рибата.
- Включете бобовите култури в диетата си, особено: грах, боб, леща, всички видове семена и сусам.
DASH DIET - меню
Ако се интересувате от диетата DASH, вижте как трябва да изглежда примерно меню за такава диета.
Ден I
Закуска: каша с малини и натурално кисело мляко
2-ра закуска: ябълка
Обяд: елда с постно мляно месо, червен боб и домати
Следобеден чай: шепа фъстъци
Вечеря: пълнозърнест хляб с извара
Ден II
Закуска: пюре с мляко, ягоди и банан
II закуска: извара
Обяд: пълнозърнеста паста с пилешки гърди, броколи и сушени домати
Следобеден чай: шепа сушени боровинки
Вечеря: пълнозърнест хляб с авокадо и домат
Ден III
Закуска: овесени и бананови палачинки
2-ра закуска: праскова
Обяд: просо със зелени маслини и домати
Следобеден чай: натурално кисело мляко с ягоди
Вечеря: пълнозърнест хляб с пушена скумрия
Вижте също: Диетата на д-р Домбровска е начин за отслабване, който знаменитостите обичат! Прости рецепти, за да е вкусно
Ден IV
Закуска: 2 безалкохолни яйца
2-ра закуска: портокал
Обяд: пълнозърнеста юфка с риба тон и доматен
следобеден чай: шепа ядки
Вечеря: печена пуешка гърда с домат
Ден V
Закуска: пюре с мляко, малини и боровинки
II закуска: протеинов бар
Обяд: натурално кисело мляко къри с пиле
Следобеден чай: няколко сушени фурми
Вечеря: пълнозърнест хляб с паста от твърдо сварени яйца и сушени домати
DASH диета - рецепти
Овесени-бананови палачинки
Съставки за 1 порция:
- 2 яйца
- 1 банан
- 2 супени лъжици овесени ядки
- Чаена лъжичка кокосово масло
Изсипете вода върху овесената каша и я оставете да набъбне. Добавете пюре от банан и яйца към накиснатите люспи. Разбъркваме всичко старателно. Разтопете кокосовото масло в горещ тиган и оформете малки палачинки.
Вижте също: Диета с високо съдържание на протеини - меню. Вкусни начини да имате красива фигура
Юфка с пилешко месо, броколи и домати, изсушени на слънце
Съставки за 1 порция:
- 100 г тестени изделия
- 1 пилешка гърда
- ½ броколи
- 4 сушени домата
- Подправки: сладки и люти чушки, куркума, босилек, риган
Нарежете пилешките гърди и мариновайте в изсушено на слънце доматено масло, чушки и куркума. Гответе макароните и броколите до al dente. Нарежете сушените домати и ги запържете заедно с пилешкото месо. Добавете босилек и риган и разбъркайте. Добавете предварително сварените макаронени изделия и броколи. Смесете всичко заедно и запържете за известно време.
Натурално къри от кисело мляко с пилешко месо
Съставки за 1 порция:
- 1 пилешки гърди, мариновани в зехтин, къри, сладки и люти чушки, куркума, джинджифил
- половин пипер
- 1/4 от голяма тиквичка
- половин торба ориз
- малко натурално кисело мляко
- половин чаена лъжичка кафява захар
Запържете пилето, добавете зеленчуците и подправете с червен пипер, къри, черен пипер, сол и джинджифил. В купа смесете киселото мляко с вода (1/2 чаша, ако искате по-тънка, повече) и я смесете с 2-3 чаени лъжички къри, черен пипер, сол и сладки и люти чушки. Когато зеленчуците се пекат, добавете соса и гответе за няколко минути. В края добавете предварително сварения ориз и гответе още няколко минути на слаб огън.
Продукти, които пречат на отслабването: