Отделната диета, или диетата на д-р Уилям Хей , е диета, състояща се в това, че не ядем протеини и въглехидрати заедно. Тя ви позволява да отслабнете бързо, но ако се използва по-дълго, това може да доведе до йо-йо ефект. Каква е тази диета и ефективна ли е? Проверете.
Отделна диета се състои в приготвяне на храна по такъв начин, че да не се комбинират продукти, богати на въглехидрати и протеини. Авторът на съюзната диета д-р Уилям Хей раздели храните на три групи:
- протеини - варено месо и риба, домашни птици, нарязани нарязани части, мляко, яйца, сирене (до 50% мазнини), плодове (без бананите).
- въглехидрати - зърнени храни, хляб, тестени изделия, ориз, картофи, сушени плодове, банани, захар, мед и подслаждащи сиропи.
- неутрални - кисело мляко, кефир, зеленчуци, сирене (над 50% мазнини), сметана, извара, мазнини, ядки, семена, семена, студено пушено месо и риба.
Отделна диета - правила
Можете да ядете само въглехидрати и неутрални, протеинови и неутрални храни по време на едно хранене .
Комбинацията от протеини и въглехидрати, спазвайки принципите на отделна диета, е забранена. Тялото се нуждае от други храносмилателни ензими, за да ги усвои, така че комбинирането на тези съставки е твърде обременяващо за организма.
Менюто за диета без присъединяване включва 5 хранения (3 курса и 2 закуски) . Дневната дажба на храна е 1000 kcal . Ежедневното меню трябва да се състои от едно въглехидратно хранене, едно протеиново хранене и едно хранене, съдържащо зеленчуци и плодове.
Ядем плодове за закуска или като закуска. Правим си 4-часова почивка между протеини и въглехидрати . Трябва да избягвате приема на течности по време на хранене и веднага след това. Пием между храненията. Трябва също да помним, че всеки обяд и вечеря трябва да съдържа най-малко една изгаряне на мазнини , например карнитин, витамин С, желязо, магнезий, калций, хром или йод.
Нежелани продукти в диетата на неприсъединяване
- захар,
- сол,
- кафе,
- силен чай,
- газирани напитки,
- алкохол,
- Червено месо,
- меса,
- бързо хранене,
- пикантни и пържени ястия,
- торти,
- шоколад.
Продукти, посочени в диетата на неприсъединяване
- Ръжен хляб,
- Овесена каша,
- елда,
- зеленчуци,
- артишок,
- зеле,
- семена,
- семена,
- сладки плодове.
Прилагането на диетата, която не се свързва, трябва да бъде постепенна. Първоначално трябва да елиминирате сладкиши, пикантни, пържени и мазни храни, алкохол и газирани напитки . Ежедневното меню трябва да бъде обогатено със зеленчуци и плодове. При отделна диета е важно редовно да се допълва течности - поне 8 чаши на ден , за предпочитане все още вода или плодове и зелен чай.
Отделна диета - ефекти
Несъюзната диета е диета, основана на непреработени храни. Тя включва честа консумация на зеленчуци и пиене на много течности. Ако искате да преминете на отделна диета - забравете за типичните полски ястия - сандвичи, риба, котлети с картофи или ориз и италианската кухня. Във всички тези случаи комбинираме протеин с въглехидрати.
Отделна диета от 1000 ккал на ден ви позволява да се отървете от около 2,5 кг за две седмици . Неоспоримите му предимства са почистващите свойства и подобряват храносмилането. Диетата за изключване на Haya също поддържа нервната и кръвоносната системи. Това е лесно смилаема диета, която щади стомаха и не води до киселини.
Това обаче е трудоемка диета и много хора я изоставят, което води до йо-йо ефекта. Диетолозите не са изненадани, според тях няма научно потвърждение за дългосрочния ефект на отслабване на определени хранителни групи. Експертите отричат и факта, че комбинацията от протеини и въглехидрати влияе негативно на храносмилането ни.
Не забравяйте, че не можете да използвате отделна диета за повече от 3 седмици, без да се консултирате с вашия лекар !
Отделна диета - примерно меню и рецепти
1.
закуска: извара с репичка
втора закуска: 2 мандарини
обяд: пилешки гърди, карфиол и задушени броколи
следобеден чай: малък грозде
вечеря: цикория с рибена паста
2.
закуска: бъркани яйца с шунка пържени в зехтин
втора закуска: грейпфрутов
обяд: елда с карфиол
следобеден чай:
вечеря 2 мандарини : салата от всякакви зеленчуци със сос винегрет
3.
закуска: извара с домат
втора закуска: 2 киви плодов
обяд: картофена салата
следобеден чай: 2 ябълки
вечеря: зелен фасул
4.
закуска: тостове пълнозърнест хляб с извара и мед
втора закуска: кайсиен
обяд: червен пипер, пълнен с месо, лук и морков
следобеден чай: портокалова
вечеря: херинга салата
5.
закуска: Греъм хляб с домат.
обяд: круша
вечеря: паста със сос от зехтин, босилек, чесън и фъстъци или песто.
следобеден чай: 3 консервирани ананасови филийки
Вечеря: 1 порция пилешки копър.
Рецепти:
Цикория с рибена паста:
Ще ви трябва малка глава цикория, 50 г постно извара, 70 г пушена риба (скумрия или пъстърва), супена лъжица чесън, подправки.
Приготвяне: Смесете скумрия или пъстърва с извара, след това добавете нарязан на ситно чесън и любимите си подправки. Напълнете листата от цикория с приготвената паста.
Тестени изделия със зехтин, босилек, чесън и фъстъчен сос:
Гответе тестените изделия al dente. В блендер комбинирайте фъстъците, босилека, зехтина. Комбинирайте получената маса с макароните. Приятен апетит!