Можете да приготвите юфка със зеленчуци за няколко минути. Има тонове различни рецепти за макаронени изделия със зеленчуци. Предлагаме ви как да го направите в лекия вариант за истински гурмета. Ако сте мислили, че вкусната храна трябва да е калорична, грешите. Опитайте нашата рецепта и се уверете сами.
Вижте също: 3 рецепти за пълнени патладжани. Перфектен за вечеря или обяд!
Юфка със зеленчуци - съставки
Зеленчуковата юфка може да съдържа почти всеки вид зеленчук. Препоръчваме да използвате сезонни зеленчуци за приготвяне на това ястие , което ще придаде на ястието още по-добър вкус и ще осигури на организма необходимите витамини.
За да приготвите тестени изделия със зеленчуци, ще ви трябват следните съставки:
- 450гр талиатели или друг любим
- 1 лук
- 3 скилидки чесън
- 10 гъби
- 1 вж.
- 1 червен пипер
- 2 моркова
- 4 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици кафява захар
- 1/2 супена лъжица сусамово масло
- сол
- масло
Вижте също: Патладжан пастет 4 начина. Изберете любимата си!
Юфка със зеленчуци - рецепта
Първо, сварете тестените изделия според инструкциите на опаковката. След това нарязваме лука, морковите, чушките и гъбите, нарязваме праз на филийки и праз пресоваме чесъна.
След това загрейте олиото в тиган и запържете лука до полупрозрачност. След това добавете всички зеленчуци и разбъркайте. Добавете сол и задушете 10-15 минути. под прикритие.
Накрая сложете тестените изделия в чиниите и отгоре сложете зеленчуците, след което изсипете соса върху всяко ястие.
Рецепта за сос:
Вземете купа и смесете соев сос, захар и олио в нея. След като смесите всички съставки, сосът е готов.
Вижте също рецепти за зеленчуци на скара, супа от бяла зеленчукова сметана и тиквичка тиквичка.
Вижте в галерията по-долу какви продукти влияят на външния вид на кожата ни: