Цинкът е един от най-важните елементи в нашето тяло. Той е отговорен за много процеси и влияе на нашите силни кости и доброто зрение. Както дефицитът, така и излишъкът от този елемент представляват сериозна заплаха за здравето.
Цинк - дефицит
Симптомите на недостиг на цинк включват:
- Суха уста
- Намаляване на либидото,
- Кожни заболявания,
- Загуба на апетит
- Загуба на вкус и мирис,
- Намален алкохолен толеранс
- Лош имунитет (податливост на вирусни и бактериални инфекции),
- Проблеми с паметта и концентрацията,
- Апатия,
- Постоянна умора.
За съжаление, много хора имат недостиг на цинк. Тя се влияе от продуктите, в които се намира, и хората ги ядат рядко и в много малки количества. Освен това усвояването на този елемент е трудно .
Трябва също да се спомене, че не само алкохолът и захарта са врагове на цинка. Те също включват трици, тъй като те са богат източник на фибри и продукти, обогатени с желязо и мед.
Хората с алкохолизъм, стомашно-чревни заболявания, вегетарианци, бременни жени, спортисти, както и хора на рестриктивна диета за отслабване най-вероятно страдат от ниски нива на този елемент.
Някои изследователи твърдят, че недостигът на цинк е фактор, който увеличава риска от развитие на болестта на Алцхаймер.
Излишък от цинк в организма - как се проявява?
Симптомите на излишния цинк в организма включват :
- Стомашни болки,
- Загуба на апетит
- Главоболие,
- Гадене,
- Диария.
Излишъкът от този елемент се среща много рядко. Ефектите от продължителната добавка на цинк обаче са опасни за организма. Прекалено високото ниво на елемента води до намаляване на HDL-холестеролната фракция, както и до намаляване на имунитета на организма.
Необходимостта от цинк
Търсенето на цинк се променя на различни етапи от човешкия живот. Той е най-голям по време на интензивния растеж на тялото и растежа на нови тъкани. Така че говорим за детска възраст, детство, както и в периода на посрещане, бременност и кърмене.
Ежедневно изискване за цинк:
Възраст и пол | Цинк (mg) |
Бебета (до 6 месеца) | 2 |
Бебета (от 6 месеца до 1 година) | 2.5 |
Деца (от 1 до 3 години) | 2.5 |
Деца (от 4 до 9 години) | 4 |
Момичета (10-12 години) | 7 |
Момичета (13-18 години) | 7.3 |
Момчета (10-12 години) | 7 |
Момчета (13-18 години) | 8.5 |
Жени | 6.8 |
хора | 9.4 |
Кърмене (над 19 години) | 10.4 |
Бременни жени (над 19 години) | 9.5 |
Цинк - каква роля играе в организма
Наличието на цинк е от съществено значение за правилното функциониране на организма. Този елемент е отговорен за състоянието на кожата, косата и ноктите. Подпомага функционирането на имунната система и неутрализира свободните радикали.
Цинкът също влияе върху плодовитостта - той е отговорен за образуването на сперматозоиди и също влияе върху жизнеспособността му. Освен това реагира на добро зрение и здрави кости. Това е необходимо за правилния растеж,
В какви продукти можем да намерим цинк?
Здравословната, балансирана диета трябва да осигури на здравия човек нужното количество цинк. Най-богатият източник на този елемент в храната е пикантната. Голямо количество цинк се съдържа и в:
- Сезам,
- Пшеничен зародиш,
- Кашу,
- Какао,
- Тиквени семена,
- Ленено масло,
- Слънчогледови семки,
- Черен дроб,
- Яйчен жълтък.
Натуралната медицина може да върши чудеса. Не забравяйте да научите повече за билките и лечебните растения: