Малките великденски тарталети са перфектни като допълнение към кошница за великденска кошница. Маслени и много деликатни, те ще бъдат много вкусен десерт, заслужаващ да се сервира на вашите гости. Открийте рецептата за коледни тарталети, които можете да направите бързо и с прости съставки. Можете да изпечете малки великденски тарталети на торта или картофено брашно, благодарение на тази съставка те ще имат мека текстура. Когато печете, си струва да изберете силиконови форми за мъфини, които със сигурност ще ви помогнат да извадите десерта, който получавате по-късно. Ако обаче нямате силиконови формички, не забравяйте да намажете традиционните листчета за печене с масло и поръсете галета в тях. Великденските тарталети се правят много лесно, така че дори кухненски мирянин може смело да ги направи.
Великденски тарталети
- Този малък десерт се приготвя много лесно. Ще ви отнеме много по-малко време от печенето на типични торти като мазурек или голяма великденска торта. Опитайте нашите рецепти днес и се насладете на вкуса на традиционните коледни ястия.
Съставки:
- 4 яйца,
- 3/4 чаша захар
- 1 чаена лъжичка ванилова захар,
- 1 чаша брашно за кекс,
- 1/2 чаша картофено брашно,
- 250 г масло или маргарин,
- 2 лъжици бакпулвер,
- кора настъргана от половин лимон
Разберете и рецептата за вкусна глазура, с която можете да украсите великденски тарталети.
Получаване:
- Всички съставки трябва да са на стайна температура.
- Брашното трябва да се пресее с бакпулвера. Смесете яйцата със захарта, докато се получи хомогенна маса. Намалете скоростта на миксера и добавете сухи съставки.
- Накрая добавете мазнината и лимоновата кора.
- Изсипете тестото в силиконови форми до ¾ висока.
- Печете в предварително загрята фурна (180С) за около 30 минути. Извадете, когато тестото е златисто и пръчката е суха.
- По желание може да се покрие с измръзване.
Кисели кексчета за Великден
- Кекс с кисело мляко също ще направи страхотна рецепта за Великден. Този малък десерт може да бъде поставен в коледна торта или да се сервира като отделно ястие на празничната трапеза. Най-добрите кифли с кисело мляко се характеризират с отличен, лек вкус и факта, че се стопят в устата.
Съставки:
- 125 г натурално кисело мляко,
- 75 г масло, разтопено,
- 2 големи яйца,
- кора, настъргана от 1 лимон,
- 150 г пшенично брашно,
- половин чаена лъжичка сода за хляб,
- щипка сол,
- 125 г фина захар за печене
Получаване:
- В съд смесете киселото мляко, разтопеното мляко и леко охладеното масло. Добавете яйцата, лимоновата кора и разбийте старателно.
- Към всички съставки трябва да се добави пресято брашно със сода, сол и захар. Разбъркайте всичко старателно, докато всички съставки се комбинират.
- Изберете подходящия съд за печене, след което го намажете с масло и го намажете с брашно. Намажете тестото.
- Печете на 170С за около 30 минути до така наречената суха клечка. Охладете леко, извадете от формичките. Може да бъде украсена с глазура.
Рецепта за шоколадови тарталети - великденски кифли
- Открийте рецептата за прости шоколадови тарталети за празниците. Вкусът на горчивото какао със сигурност ще бъде идеален за коледно тържество със семейството. Рецептата е много проста, така че със сигурност ще я направите много бързо.
Съставки:
- 2 чаши брашно,
- 2 лъжици бакпулвер,
- 0,5 чаши захар,
- 2 чаени лъжички ванилова захар,
- 2 супени лъжици какао,
- 0,5 бара тъмен шоколад,
- 1 яйце,
- 0,5 чаши олио,
- 1 чаша мляко
Получаване:
- Смесете всички съставки заедно в купа. Смесете мокрите съставки отделно. Добавете към масата и комбинирайте, докато се получи еднородна консистенция.
- Добавете шоколада, нарязан на малки парченца.
- Задайте фурната на 200С.
- Линейни метални форми с хартиени кифли.
- Напълнете къдриците за коса с тесто на височина около 1 см от ръба, оставяйки малко пространство за издигане.
- Печете около 25 минути, докато клечката изсъхне.
Бъдете в течение! Като ProNails във Facebook
Вижте дали можете да завършите теста. Не е толкова просто, колкото изглежда!