Всеки от нас има своите вкусове, както по отношение на музиката, така и за хората, с които обичаме да бъдем. Според него ние също избираме ястията и аромати, които ни подхождат най-добре. Понякога обаче си струва да поемете риск и да заложите на нови преживявания, особено ако те могат да подобрят здравето ни.
Много хора не обичат много пикантни ястия, но както се оказва, всякакви пикантни чушки и ястия, в правилните дози, могат да бъдат добър начин за дълголетие и по - добро благополучие. Ето някои аргументи, които би трябвало да убедят най-неохотните.
дълголетие
Според проучвания, проведени в САЩ, върху група от над 16 000 души, редовната консумация на пикантна храна намалява риска от фатални заболявания с цели 13 процента. Китайски учени стигнаха до подобни заключения, които доказаха, че консумацията на пикантна храна всеки ден може да увеличи шансовете за победа срещу тежко заболяване с до 14 процента.
Противовъзпалителни свойства
Всичко е виновен за капсаицин, който причинява неприятно усещане за парене в гърлото и сълзене в очите моменти след ядене на люти чушки. Въпреки това, той има и своите плюсове, които далеч надхвърлят всякакви неприятни преживявания. Това съединение е противовъзпалително и намалява отока. Някои мехлеми за болезнени стави съдържат малко количество капсаицин.
Сила за отслабване
Съединението, което споменахме по-горе, не само помага да лекува възпалението, но също така помага в борбата с лудите гладни болки също толкова ефективно. Освен това значително ускорява метаболизма. След една Халапеньо пипер, вашият метаболизъм ще скочи на по-висока скорост.
Аналгетичен ефект
Пикантното хранене, макар и да не е непременно приятно в началото, може да действа като болкоуспокояващо. Капсаицинът влияе на рецепторите за болка, намиращи се в нервните клетки и значително намалява възприемането на болката. Въпреки че може да ви изненада, той се използва при производството на мазилки и превръзки.
Безплатно "високо"
Има пет от най-лютите чушки в света, включително така наречените Каролина жътварка , Naga Viper и Dorset Naga . Консумацията им е съмнително удоволствие, но има някои смелчаци, които не се страхуват от адски огън. Какво се случва с мозъка тогава? Информацията се доставя на нашия "основен диск", сякаш тялото е изгорено. Това води до увеличено производство на вещество Р, което се отделя, когато усетим болка. За да може тялото да се справи с това, то си служи за ритник на допамин и ендорфини. Ето тайната.
Успяхме ли да ви насърчим да опитате нещо ново? )