Желената торта е много вкусен и много по-лек сорт. Тази проста сладкарска продукция може да се направи много бързо.
С добавянето на любимите ви плодове желираната торта ще бъде още по-вкусна. Вижте нашите идеи и това е изключителна торта. Има много идеи!
Желена торта - три прости рецепти
Ако бързате да приготвите тортата, използвайте желе на прах, това ще направи приготвянето на този десерт много по-лесно. Вижте най-вкусните рецепти, които сме приготвили специално за вас.
Желена торта - чийзкейк
Чийзкейкът може да се приготви по много различни начини, но когато настъпи пролетта, има смисъл да го направите много по-лек. Рецептата за желе чийзкейк е много проста и няма да отнеме много време, за да го направите. Кремообразно сирене на бисквитно дъно, покрито с плодове и желе, е много вкусна алтернатива на класическото печене.
Съставки:
Долу:
- 200г бисквитки,
- 80гр масло
Изварата:
- 1 кг извара от кофа,
- 130 г захар,
- 5 яйца,
- 1 пакет ванилов пудинг
Допълнително:
- 2 желета с всякакъв вкус,
- плодове
Получаване:
- Смелете бисквитките в блендер. Разтопете маслото и добавете към бисквитите.
- Подравнете дъното на тигана с пружинната форма с хартия. Поставете масата с бисквитки в тава с пружинна форма и омесете. Поставете в хладилника за 30 минути.
- Смесете изварата, захарта и развъдниците заедно. Изсипете масата в тиган с пружинна форма и печете във фурната за 50 минути на 180С. След това време извадете и охладете.
- Разтворете желета в 800 мл гореща вода. Оставете да изстине. Когато желето започне да се втвърдява, поставете плодовете върху чийзкейк. Изсипете желето върху всичко.
- Поставете го в хладилника.
Бърза желирана торта - стъпка по стъпка
Съставки:
- 100 г масло,
- 3/4 чаша протеин
- 3/4 чаша брашно,
- 3/4 чаша захар
- 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 75гр люспести бадеми,
- 2 чаени лъжички настъргана лимонова кора,
- 2 супени лъжици лимонов сок,
- 200мл кондензирано мляко 7,5%,
- 2-3 желета от всякакъв цвят
Получаване:
- Загрейте фурната до 180С. Линията на тортата с хартия за печене.
- Разтворете маслото и оставете настрана да се охлади. Разбийте яйчните белтъци до твърда.
- В друга купа комбинирайте брашно, захар, прах, лимонова кора и бадеми. Добавете разтопеното масло и лимоновия сок. Всичко се разбърква старателно. Добавете разбитите яйчни белтъци и разбъркайте. Поставете тестото в тиган с пролетна форма и го изпийте за около 30 минути.
- Желето се разтваря в 300 мл гореща вода и се охлажда добре. Изсипете млякото в желето и разбийте за около 3 минути. Когато всичко започне да се втвърдява, изсипете го върху охладеното тесто. Поставете в хладилника.
- Следващото желе разтворете във вряща вода и го изсипете върху втвърдената пяна. Поставете в хладилника.
Торта с желязна пяна - бърза и проста рецепта
Съставки:
Пандишпан:
- 3 яйца,
- 60 г пшенично брашно,
- 60 г картофено брашно,
- 100 г захар,
- ½ чаена лъжичка бакпулвер,
- 1 супена лъжица вода
Пяна:
- 2 желета със същия цвят,
- 1 литър сметана 30%
Допълнително:
- около 500 г пресни ягоди,
- 1 желе от всякакъв цвят
Получаване:
- Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте яйчните белтъци до твърда. Разбийте и добавете захарта. Накрая добавете по един жълтък наведнъж. В купа комбинирайте и двете брашна с бакпулвера. Пресейте към яйчената маса и разбъркайте добре. Добавете вода.
- Оформете формата с хартия за печене и поръсете с галета. Сложете тестото във форма и печете във фурната за около 20 минути на 190С.
- Измийте ягодите, отстранете стръкчето и ги нарежете наполовина.
- Разтворете две желе в гореща вода. Оставете да изстине.
- Разбийте сметаната до твърд. В края на разбиването добавете желето. Поставете пяната върху ягодите и дори навън. Поставете тортата в хладилника.
- Когато пяната е заложила, пригответе желе според рецептата на опаковката.
- Изсипете студено желе върху пяната. Поставете в хладилника.
Ще опитате ли да направите тази торта?