Мексиканската салата ще бъде чудесна закуска за парти. Може да бъде и вкусно допълнение към обяда или идея за вечеря. Това ястие се приготвя лесно и се състои от неусложнени съставки. Това е, което ни харесва най-много. Можете да приготвите мексиканската салата по традиционен или модерен начин! Опитайте нашите рецепти за салата от Мексика днес!
Мексиканска салата с пилешки гърди - рецепта
Тази салата ще се хареса и на тези, които не са влюбени в мексиканската кухня. Не забравяйте да опитате тази рецепта:
Състав, от който се нуждаете:
- Две пилешки гърди,
- Една консерва царевица
- Една консерва червен боб
- Червен пипер,
- праз,
- Малко олио (за пържене на пилешки гърди),
- Пилешки подправки (ако желаете, но препоръчваме да изберете нещо пикантно).
Съставки, необходими за соса:
- Майонеза (три супени лъжици),
- Кетчуп (три супени лъжици),
- Щипка сол и черен пипер.
Получаване:
Нарежете пилешките гърди на малки парченца, поръсете с избраната подправка и запържете в тиган. Препоръчва се месото да се поставя върху хартиени кърпи след готвене. Благодарение на това ще се отървете от излишните мазнини.
Изцедете царевицата и боба в цедка и ги сложете в купа. Към това добавете нарязаната на кубчета паприка. След това нарежете праза на тънки ивици.
Следващата стъпка е да приготвите соса - просто трябва да ги смесите заедно и да го овкусите правилно. Смесете го със съставките в купа.
Сложете всичко в чиста купа за салата. Приятен апетит!
Мексиканска вегетарианска салата - рецепта
Можем да приготвим и мексиканската салата в мексиканския вариант. Ако търсите безмесна закуска, не забравяйте да изберете тази версия на салатата.
Състав, от който се нуждаете:
- Поле от червен пипер,
- Един праз,
- Кашкавал (около 200 грама),
- Кутия ананас,
- Кутия червен боб,
- Половин консерва царевица
- Три супени лъжици майонеза,
- Щипка черен пипер и сол,
- Лют пипер (на вкус),
- Магданоз (по желание, за декорация).
Получаване:
Измийте старателно праз, чушки и магданоз. Сега го нарежете по дължина (наполовина) и след това го направете отново. Накрая го нарежете напречно (на малки парченца). Сложете нарязания зеленчук в цедка и налейте вряща вода от чайника.
В същата цедка можете да изцедите царевицата и да я сложите заедно с праза в по-голяма купа . Към тези зеленчуци добавете нарязан ананас.
Сложете червения боб на цедка (точно като царевицата). Не забравяйте да го изплакнете с течаща вода. След като се отцеди, добавете в купата.
В купа добавяме и кубче сирене и червен пипер Към цялото добавяме майонезата. И подправете със сол, черен пипер и люта чушка. Поставете приготвената салата в чиста купа за салата. Можете да го украсите с магданоз. Приятен апетит!