Всеки любител на сладолед знае, че след като го купите, трябва да го изядете възможно най-скоро. Досега нямаше вариант да вземем десерт с любимия си вкус за работа или за пътуване. За щастие е създаден един вид сладолед, който можем да вземем със себе си, без значение колко е горещо къде отиваме.
Gastronaut Ice Cream е сладолед, който не се топи. Този вид замразен десерт е напълно различен от тези, които познаваме. Можем дори да ги държим в ръцете си и те няма да ни изцапят ръцете. Лесно можем да го разчупим на по-малки парчета. Едва когато започнем да го ядем, той ще започне да се топи в устата ни и ще разберем, че има много кремообразен вкус. Роб Колиньон, основателят на сладоледа Gastronaut, беше вдъхновен от онези, които могат да бъдат закупени в пространството за астронавтите при създаването на неговия десерт. Тайната им не е нищо друго, освен сушене чрез замразяване , което може да бъде описано накратко и опростено като сушене на замразени вещества.
Може да звучи мистериозно, но този метод е разработен по време на Втората световна война. 34-годишният от Бруклин работи над десерта си от 3,5 години. Едва сега той иска да го въведе на пазара и организира краудфандинг кампания чрез уебсайта Kickstarter.com. Цената на порция десерт ще струва около 20 PLN.